熟煎工艺做法大全/熟煎工艺菜谱/熟煎工艺的做法 (共42道菜)
油煎腐皮卷
'1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净,切成细丝;绿豆芽洗净,掐去头尾。锅架火……
类别:
营养8
难易6
时间6
煎慈姑饼
'1.将慈菇去皮洗净磨成茸;2.草鱼宰杀治净,片取去皮净肉剁烂成茸;3.虾米、……
类别:
营养9
难易5
时间5
煎焖苦瓜
'1.苦瓜切成4.5 厘米长的筒;2.将切好的苦瓜放入开水锅中焯过,捞出来放到冷……
类别:
营养6
难易7
时间5
减肥4
养颜3
麻辣3
蛋奶土豆饼
'1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;3.将土豆……
类别:
营养7
难易6
时间5
养颜6
大良煎虾饼
'1.将虾仁用盐腌渍一会儿;先将鸡蛋磕入碗里盛着,加入精盐、味精打匀。2.烧……
类别:
营养7
难易6
时间7
叉烧鸭子
'1.将鸭从脊背开膛去内脏,斩去脚爪洗净,放入垫有竹垫的砂锅内,加花椒、姜……
类别:
营养6
难易5
时间2
甜甜蜜蜜
'1.糯米洗净,置箩内曝晒至燥;2.老藕洗净,一端切去蒂头,倒置沥干水分;3……
类别:
营养7
难易7
时间7
养颜6
油煎萝卜糕
'1.将鸡蛋磕入锅内用油煎成鸡蛋皮,晾凉备用;将净鱼肉放入碗内,加入适量的……
类别:
营养6
难易4
时间3
豆皮饭
'1.将糯米淘洗干净,加入适量清水,放入锅中煮熟备用;将熟糯米饭拨松,分成……
类别:
营养6
难易4
时间3
奶酱煎饼
'1.将面粉放入盆内,磕入鸡蛋,倒入牛奶,用手不停地搅动,搅匀成稀奶面糊。……
类别:
营养6
难易5
时间5
煎芝麻地瓜饼
'1.地瓜上笼蒸熟去皮,用刀压成泥,放盆中加糯米粉、白糖、吉干粉搅匀,做成……
类别:
营养6
难易5
时间5
鲜椰汁蛋糕
'1.糕盆扫油待用;糯米粉筛匀待用。2.鸡蛋用打蛋器打匀,加糖,打溶糖后,再……
类别:
营养5
难易5
时间3
俄罗斯菜卷
'1.牛肉洗净切成肉末。洋葱去老皮洗净也切成末。生菜叶洗净。2.黄油放锅内化……
类别:
营养7
难易5
时间5
板栗豆腐饼
'1.将板栗煮熟去壳,加工成泥状;豆腐压去水分,搓成豆腐泥。2.将鸡蛋去壳打……
类别:
营养6
难易5
时间5
火腿酥饼
'1.将200克面粉炒熟备用;将葱、姜洗净切成末备用;将面粉、猪油、饴糖混和……
类别:
营养7
难易6
时间6