菊花鱼片火锅

'1.将干菊花用温水泡15分钟，把鲜菊花洗净，把洗好的鲤鱼切成片。2.把鱼片放……

类别：

营养8 难易5 时间5

毛肚火锅

'1.将牛毛肚洗净切成片，葱切成段、姜切末，鲜菜洗净撕成片。2.锅中加入牛油……

类别：

营养7 难易6 时间3 麻辣7

菊花锅

'1.鸡肫去皮片成薄片，放入碟中，摆成牡丹花形；2.猪瘦肉片成长薄片，放入碟……

类别：

营养9 难易5 时间3

冰淇淋火锅

'1.取出巧克力，将其融化备用；2.将备好的草莓、木瓜、火龙果、奇异果洗净切……

类别：

豆腐火锅

'1.牛肉绞碎，加入葱花、蒜泥、香油、酱油、盐、淀粉、胡椒粉和蛋清搅拌至发……

类别：

银鱼仔蟹锅

'1.鲜银鱼洗净，剔去脊背刺，留鱼头、尾，冲洗干净，沥净水，码放在盘中。活……

类别：

营养9 难易3 时间4

野山菌火锅

'1.牛大骨和腿肉浸泡30分钟，去除血水后放入炖锅；2.加水、蒜头、生姜、大葱……

类别：

营养8 难易4 时间5

银鱼火锅(三)

'1.鲜银鱼去净杂质，用清水漂洗干净，沥净水。2.粉丝用温水泡软，剪成长段，……

类别：

营养9 难易3 时间5

砂锅鲥鱼

'1.火腿刮洗干净，切成薄片。葱摘洗干净，切成段；生姜刮去外皮，洗净后切成……

类别：

营养7 难易6 时间2

丁香火锅

'1.将蛤蜊用热水焯一下，开壳取肉洗净；2.墨鱼除去腹内杂物洗净后，在开水锅……

类别：

营养8 难易5 时间5 减肥6 养颜6

金钱米芽菜火锅

'1.白菜摘洗干净，截去菜头，取用二刀中段，再切成7厘米长、1厘米宽的条。虾……

类别：

营养7 难易6 时间6 养颜7

秃肺暖锅

'1.青鱼肠两侧的鱼肝轻轻摘下，拉去鱼肝旁的两条黑线，小心地去除苦胆，如鱼……

类别：

营养7 难易4 时间4

加吉鱼锅

'1.加吉鱼洗净，刮净鳞，挖去鳃，除去内脏，冲洗干净，然后在鱼体两面剞斜十……

类别：

营养7 难易4 时间4

黄芪鲫鱼火锅

'1.将鲫鱼去鳃、鳞，剖去内脏，切成5厘米见方、0.3厘米厚的鱼片(鱼刺弃之不……

类别：

营养9 难易5 时间5