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滑溜工艺做法大全/滑溜工艺菜谱/滑溜工艺的做法 (共139道菜)

子姜野兔肉

'1.将兔肉剔净筋膜,切成薄片,加盐10 克、味精、湿淀粉20(淀粉10克加水)……

类别:

营养8 难易6 时间5 养颜3

荸荠丸子

'1.猪肉剁成泥,荸荠剁成末,一起入碗;2.再磕入鸡蛋,加盐、湿淀粉搅拌均匀……

类别:

营养6 难易6 时间5

炸馏鲜蟹腿

'1.将蟹肉(蟹腿肉)整理好;2.取一中碗,放入鸡蛋、淀粉和水调成浆糊;3.把……

类别:

营养6 难易4 时间5

龙凤配

'1.鲤鱼宰杀治净,片取净肉一半制作龙头形,一半剖成龙鳞片;2.将做好的龙头……

类别:

营养5 难易4 时间3

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