莲藕红豆煲羊肉

'1.羊肉洗净，切大块，飞水；2.莲藕洗净，切段；3.红枣洗净，去核；4.红豆洗……

类别：

营养8 难易6 时间5

猪排骨炖洋葱

'1.将洋葱切成块后和排骨放在一起，加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15至30分……

类别：

营养8 难易7 时间6

金针炖鸭

'1.金针择洗干净，沥干水分，投入四成热油锅中，炸5分钟，捞出控油，在盘内……

类别：

营养7 难易5 时间2

蘑菇炖鸡

'1.将鸡宰杀干净，脖切断，鸡腿切断。2.将鸡洗净，蘑菇浸泡洗净。油菜心择行……

类别：

营养9 难易6 时间4

酱肘子

'1.将猪肘子用火烤至表皮呈金黄色，放入冷水中泡软后捞出，在肘子棒骨处划一……

类别：

营养7 难易5 时间1 养颜6 麻辣1

侉炖驼峰

'1.将干驼峰埋于炒过晾凉的粗盐中，放入炒锅内，在小火上煨炒，至驼峰膨涨如……

类别：

营养7 难易1 时间3

侉炖鱼块

'1.将草鱼去骨留鱼肉备用；2.将鱼肉切成骨牌块，入大碗中加料酒、味精、盐、……

类别：

营养8 难易5 时间5

奶汤碰网鲫鱼

'1.先把青萝卜由中心穿上一根竹筷子，再由萝卜的四周交叉切片状，要切至萝卜……

类别：

营养8 难易4 时间5

小鸡炖蘑菇

'1.将小仔鸡洗净、剁成小块；2.将干松蘑用温水泡30分钟，洗净挤干水份；3.大……

类别：

营养8 难易7 时间3 养颜5

炖全鸡

'1.将仔母鸡宰杀洗净沥干，投入七成热油锅中炸至定型，捞出控油；2.八角、桂……

类别：

营养7 难易6 时间4