侉炖鱼

'1.把鱼放在开水内烫一下捞出，刮去全身的浮皮，洗净剞上交叉的斜刀口；葱、……

类别：

营养8 难易5 时间6 养颜2

侉炖青鱼

'1.将青鱼刮鳞，去鳃，开膛取出内脏，内外清洗干净，由头部一剁两片，切成抹……

类别：

营养7 难易6 时间6

葱炖猪蹄

'1.将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口。2.将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水……

类别：

营养7 难易5 时间3 养颜7

羊蝎子

'1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折；2.羊脊骨、腿骨……

类别：

营养7 难易4 时间1

玉液煲鸡

'1.将鸡放在水里滚10分钟捞起，洗去油衣和汗毛，放在炖盅里(鸡肚朝天)。2.再……

类别：

营养8 难易4 时间1

虫草煲鸡

'将鸡宰杀干净，放在水里滚10分钟，捞起洗净，放在炖窝里(鸡肚朝天)，加入绍……

类别：

营养7 难易5 时间5 养颜5

小黄花炖鸡

'1.将小黄花菜用水泡发；2.将鸡宰杀后去毛杂，洗净，入沸水锅内氽一下，捞出……

类别：

营养7 难易8 时间5 养颜5

枸杞烧乳鸽

'1.将乳鸽去毛去内脏洗净，下沸水锅氽一下备用；姜洗净切片备用。2.将乳鸽放……

类别：

营养7 难易5 时间7 养颜5

红枣煲乌鸡

'1.乌鸡处理干净，放入滚水内煮5分钟，取出洗干净。2.红枣、桂圆肉、淮山、……

类别：

营养8 难易6 时间1 养颜6

棉花煲鸡

'提前把鸡宰杀干净，再将光鸡用水滚10分钟，捞起洗净，放在炖窝里，鸡肚朝天……

类别：

营养8 难易7 时间3

黄芪山药煲鹅肉

'1.先将鹅宰杀，去毛及内脏，洗净。2.再将黄芪、党参、山药、红枣洗净，塞入……

类别：

营养7 难易6 时间6

凤吞鱼翅

'1.将发好的鱼翅滚煨过，捞起滤去水分，加入切成丝的火腿捞匀，填入全鸡的肚……

类别：

营养8 难易3 时间4 养颜6

薏莲大鸭

'1.将毛鸭宰净后，放在砧板上，用刀割开颈皮，切断颈骨，去掉，留下皮、头；……

类别：

营养9 难易4 时间2 养颜3

扒齿萝卜煲老鸭

'1.先将萝卜皮刨掉，切为斧头形块洗干净。2.用油50克起锅，把鸭放在锅中煎透……

类别：

营养8 难易5 时间4 养颜2