菊花划水

'1.将草鱼尾洗净，片成坡刀片；2.冬笋切片后焯水；3.油菜心洗净后焯水；4.水……

类别：

营养8 难易4 时间5 养颜2

蛋皮春段

'1.把鸡蛋打成蛋汁，摊成两张薄蛋皮；2.姜洗净切成末；3.韭菜洗净切成段备用……

类别：

营养8 难易5 时间4

五谷蟹

'1.肉蟹揭盖去腮、肠，洗净切块；2.将蟹钳拍破，用精盐、姜、葱、料酒腌5分……

类别：

营养8 难易5 时间5

麻辣鱼片

'1.草鱼宰杀洗净，取鱼肉用刀切成6厘米长、0.3厘米厚的片，用盐、干辣椒粉、……

类别：

营养8 难易5 时间5 养颜2

美味肉串

'1.将猪肉切成片；2.葱、姜、蒜洗净切成末；3.洋葱、红绿青椒洗净切成片；4……

类别：

营养8 难易6 时间3 麻辣5

炸扦子

'1.将猪肉剁成泥；2.猪肉泥加葱、姜末、精盐、料酒、花椒水、味精、香油拌匀……

类别：

营养8 难易6 时间4

酥香孜然土豆盒

'1.将土豆去皮洗净；2.羊肉剁馅加入精盐、味精各2克、胡椒粉、酱油、蒜末调……

类别：

营养8 难易6 时间5 麻辣2

雪丽对虾

'1.将对虾洗净，剪去须、腿，去头、去壳(留尾段壳)，挑出沙肠后洗净；2.从虾……

类别：

营养7 难易6 时间6

鸡球菜心

'1.鸡胸肉和肥猪肉全部切碎剁烂，混合一起拌匀，加上盐、白糖、清酒拌匀搅拌……

类别：

营养7 难易6 时间6 养颜5

炸对虾

'1.将对虾剪去须、腿，挑出虾头中的沙包和脊背上沙场，用清水洗净，捞出后控……

类别：

营养7 难易7 时间7

鸽蛋虾托

'1.大虾（对虾）去壳，去沙肠，洗净后沥干水分，用刀剁成泥；2.面包去皮，修……

类别：

营养8 难易5 时间4 养颜3

东江肉卷

'1.将3个鸡蛋磕入碗内，搅成蛋液，用小火分摊成3张蛋皮；2.冬笋洗净切末；3……

类别：

营养8 难易6 时间5

炸青虾

'1.将青虾剪去须、腿，洗净；2.青虾放在碗内，加料酒、盐、面粉和少量清水，……

类别：

营养8 难易7 时间7

麻蓉炸糕

'1.拣去芝麻内杂物，淘净，沥干水分，放入锅内用小火炒至芝麻发香，用手一捻……

类别：

营养4 难易5 时间4