醋烧牛肚块

'1.大葱去根洗净切成葱末；姜洗净去皮切末；将牛肚铺开，在光滑一面划上刀痕……

类别：

营养7 难易6 时间6 养颜4

杏仁瘦肉汤

'1.瘦肉洗净，切成细块留用。2.用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜……

类别：

营养8 难易7 时间1 养颜3

炒鹌鹑

'1.将净鹌鹑剁成3厘米长、1.5厘米宽的块，用少许料酒、酱油、味精腌渍片刻；……

类别：

营养9 难易6 时间6 养颜4 麻辣2

茄泥肉丸

'1.葱洗净拍碎；姜5片拍碎浸泡在一饭碗冷水。2.猪肉铰碎放入大碗，加入酱油……

类别：

营养7 难易6 时间5 麻辣2

松子鱼（黄鱼）

'1.松子剥去壳，分为两半；冬笋、火腿、泡好的海参切成0.6厘米见方的小丁；……

类别：

营养8 难易5 时间6 养颜4

牛肉粥

'1.洗净牛肉，剁成肉末，待用；2.将粳米淘洗干净；3.葱姜洗净，葱切段，姜切……

类别：

营养7 难易7 时间6

生鱼塘葛汤

'1.将生鱼剖杀洗净，去鳞和内脏。2.用适量清水、生鱼、塘葛菜加姜片一起放入……

类别：

营养7 难易6 时间2

清汤煲雪耳（咸）

'1.首先将10克至15克的雪耳浸水，去除污物，再浸以热水，以浸水的雪耳，是会……

类别：

营养6 难易8 时间5 养颜4

香炸核桃鸡片

'1.姜洗净去皮剁成姜茸；将鸡肉切成薄片后放在碗中，加酒、姜茸、盐和匀后腌……

类别：

营养7 难易6 时间4

红枣北芪炖鲈鱼

'1.将鱼宰杀洗净，抹干；黄芪洗净，红枣去核洗净。2.鱼、黄芪、红枣、姜、料……

类别：

营养8 难易4 时间1 养颜4

银耳鹌鹑汤

'1.将鹌鹑去净余毛、剖腹、去内脏，洗净后抹绍酒、盐，腌渍20分钟，加水高火……

类别：

营养9 难易4 时间5 养颜4

生姜泥鳅汤

'1.将泥鳅放在水中，滴少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。2.把鱼切好洗净，……

类别：

营养7 难易5 时间4

鱼香鸽蛋

'1.葱白、姜、泡辣椒切细丝；豆瓣剁细；酱油、食盐、味精、白糖、食醋用湿淀……

类别：

营养7 难易6 时间6

肉丁豌豆饭

'1.大米淘洗干净，沥水3小时左右；嫩豌豆冲洗干净。2.锅置旺火上，放入熟猪……

类别：

营养7 难易5 时间3