炖黄豆猪脚汤

'将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备……

类别：

营养7 难易6 时间2 养颜6

眉豆煲猪手汤

'1.花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起；2.红枣洗净；3.猪手放入滚水中煮十……

类别：

营养8 难易7 时间6 养颜8

木瓜煲排骨汤

'1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。2.花生用清水浸一小时，取起。3.蜜枣洗净，……

类别：

营养7 难易7 时间1

南瓜红枣排骨汤

'1.南瓜去皮去核，洗净切厚块；2.排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净3.红枣洗……

类别：

营养8 难易5 时间2

海米白菜汤

'1.将白菜心洗净，切成1厘米宽、3.3厘米长的条，用开水稍烫，捞出控净水。2……

类别：

营养8 难易6 时间7 养颜5

海米冬瓜汤

'1.将冬瓜去皮与瓤洗净，切成瓦棱形的片。海米放碗内，用开水浸泡软，洗净杂……

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营养7 难易7 时间7 减肥6 养颜6

菠菜汤

'1.菠菜洗净，切成1.7厘米长的段，并用水略焯捞出，放入凉水冲凉控干。2.汤……

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营养7 难易8 时间6 减肥6 养颜6

冬瓜汤

'1.将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切……

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营养7 难易7 时间7 养颜7

炖鸭骨架汤

'1.将烤鸭骨架以厚刀斩成小块，放入炖锅内，加入一茶匙醋及适量的滚水(水量……

类别：

营养8 难易6 时间6 减肥5 养颜6

冬荷煲老鸭汤

'1.陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；2.干贝用清水浸软，约浸一小时；3.芡实、荷……

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营养9 难易5 时间1

冬菇煲鸡脚汤

'1.冬瓜洗净，连皮带瓤切块，冬菇用清水浸软，去脚，揸干水，芡实洗净。2.鸡……

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营养8 难易5 时间1

清炖鸭汤

'1.将鸭肉洗净切成块，鸭肫剖开去掉皮和杂物，洗净切成4块，姜块拍破待用。……

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营养7 难易6 时间1

紫菜豆腐羹

'1.紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干……

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营养8 难易7 时间8 减肥6 养颜7

火腿虾粒扒豆腐

'1.虾仔用清水洗净，沥干水分，切粒，用少许油将虾仔炒熟，盛出；2.火腿切粒……

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营养8 难易6 时间7