胡辣肘

'1.将猪肘剔去骨头和皮；2.将肉皮刮净毛和油，用开水焯一下，放入盆中；3.猪……

类别：

营养6 难易5 时间4 养颜6

人参五味子饮

'1.人参润透，切片；2.五味子洗净，去杂质；3.核桃肉洗净；4.人参片、五味子……

类别：

营养8 难易8 时间5 养颜5

三鲜青豆汤

'1.青豆淘洗干净，滤干水分；2.莴笋去皮洗净，蘑菇、黄瓜洗净，均切成与青豆……

类别：

营养8 难易7 时间7 减肥7 养颜6

小米鱼肚羹

'1.沙爆鱼肚放入温水中浸软，用冷水冲净，切成小方粒；2.猪里脊肉洗净，切成……

类别：

营养8 难易5 时间3 养颜6

海米拌苦瓜

'1.将海米（虾米）放入盘内，加入料酒、葱段、姜片，浇入沸水浸泡10分钟；2……

类别：

营养7 难易8 时间8

百合雪梨莲藕汤

'1.鲜百合洗去泥沙，一瓣瓣的撕成小片状。2.雪花梨去内核，切成小块。3.白莲……

类别：

营养6 难易6 时间2 养颜2

烩鳝羹

'1.香菇用温水泡发回软，去蒂，洗净，沥干水切丝；2.笋肉切丝；3.陈皮用冷水……

类别：

营养8 难易5 时间5 养颜5

荷叶新风鸡

'1.将嫩母鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净，从尾部沿背脊骨剖至颈部（腹部不切断……

类别：

营养7 难易6 时间4 养颜4

芡实蒸蛋羹

'1.芡实洗净，用温水浸泡2小时；2.芡实放入锅中，加入鸡汤，再用小火煎煮约……

类别：

营养8 难易5 时间2 养颜6

八宝梨罐

'1.梨削去外皮，在梨头切下1/4，按梨的高度，作盖，去掉梨把，用小刀挖出梨……

类别：

营养7 难易4 时间4

青蒿绿豆粥

'将青蒿（或用鲜品绞汁）、西瓜翠衣、赤茯苓共煎取汁去渣。将绿豆淘净后，与……

类别：

营养6 难易8 时间6 减肥5 养颜4

海带荸荠饮

'1.海带用冷水反复漂洗干净，用温水浸泡4小时；2.海带切成块，装入炖锅内；……

类别：

营养6 难易6 时间3

毛豆豆浆

'1.把毛豆粒洗净，用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆；2.最好绞两遍，以使浆细渣……

类别：

营养7 难易8 时间7

丝瓜肉丸汤

'1.猪肉绞碎加入姜茸、淀粉和调味料拌匀；2.将猪绞肉做成丸状；3.丝瓜去皮，……

类别：

营养7 难易7 时间6