葱香土豆泥

'1.将土豆洗净，上锅蒸熟，去皮捣成泥，加精盐拌匀；2.炒锅注油烧热，下入葱……

类别：

营养7 难易8 时间6 减肥8 养颜6

葱烧刺参

'1.将刺参（海参）发透后大的每只切3块，小的切片；2.冬笋切长3厘米、宽1.3……

类别：

营养8 难易5 时间5

葱烧海参

'1.将水发海参洗净，用开水氽一下；用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油。2.海参下……

类别：

营养7 难易6 时间6 养颜3

葱拌土豆

'1.土豆去皮洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，……

类别：

营养7 难易7 时间7 减肥6 麻辣2

软炸肉丸子

'1.将肉剁成泥，山药拍成细泥，用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好，挤成……

类别：

营养7 难易6 时间5

老人头菌炒鸡肉

'1.老人头菌用温水泡发，去根蒂，洗净，用沸水略烫后捞起；鸡蛋取蛋清备用。……

类别：

营养8 难易3 时间7 养颜4

椒油炝藕片

'1.姜洗净去皮切成末；2.鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；3.锅……

类别：

营养7 难易8 时间7

爽口苦瓜

'1.将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片；2.枸杞洗净，用温开水泡发；3……

类别：

营养7 难易8 时间9 养颜5

桂花南瓜饼

'1.将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净；2.制成南瓜泥，备用；3.将糯米粉放在……

类别：

营养6 难易6 时间6

咖喱椰汁鸡煲

'1.鸡宰杀洗净，斩件，加味拌；2.洋葱切碎；3.烧热瓦缸，下油爆过姜片、洋葱……

类别：

营养7 难易8 时间8

姜汁豇豆

'1.豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段，放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾冷……

类别：

营养7 难易7 时间8 麻辣3

姜汁蕹菜

'1.将蕹菜（空心菜）择洗干净，控去水，用手掐成长3厘米左右的段，并把菜茎……

类别：

营养6 难易8 时间8 减肥4 养颜3

鱼香豇豆

'1.泡辣椒去籽、去蒂，剁成细末；2.姜去皮，切成粒；3.蒜去皮切成粒；4.葱洗……

类别：

营养7 难易6 时间7 减肥6 养颜7 麻辣5

麻辣兔丁

'1.兔肉洗净，放入沸水锅中煮熟；2.捞出晾凉，切成2厘米见方的丁；3.葱白切……

类别：

营养7 难易7 时间7 麻辣8