银鱼芥菜粥

'1.粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅内，加入适量高汤，用旺火烧沸后，改用小……

类别：

营养9 难易6 时间7

豉椒鲜墨鱼

'1.将鲜墨鱼洗净用开水烫一下，滤去水分；2.锅内放油烧热至四成热时，放入墨……

类别：

营养8 难易6 时间6 麻辣3

猪肚粥

'1.糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞起，沥干水分。2.将猪肚放入盆内，加……

类别：

营养7 难易5 时间3 养颜3

墨鱼猪肚汤

'1.新鲜墨鱼不用刮，整只洗净；2.猪肚擦洗干净，全部放入煲；3.加杏仁、生姜……

类别：

营养7 难易7 时间2 养颜3

人参当归炖鸽肉

'1.乳鸽刮净，去内脏，脚爪，滚水中煮5分钟；2.取出过冷水；3.人参洗净切片……

类别：

营养8 难易5 时间1 养颜5

圆肉淮杞炖花胶

'1.花胶（鱼肚）隔夜用水浸透，切块，用水洗净。2.蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪……

类别：

营养8 难易5 时间1 养颜4

莲藕发菜红豆汤

'1.莲藕去皮用清水洗净，切成薄块备用；2.发菜浸洗去净泥沙；3.洗净蜜枣、红……

类别：

营养8 难易7 时间5 养颜6

银杏薏米莲子冬菇汤

'1.香菇、蘑菇事先泡过，洗净，切丁；2.薏米、莲子、香菇丁、蘑菇丁，白果肉……

类别：

营养7 难易5 时间4 减肥5

豆腐火腿菇笋汤

'1.豆腐每块切成5条；2.五花肉与笋片分别切成条；3.香菇切成条；4.火腿切成……

类别：

营养9 难易7 时间7 养颜4

桂圆牛肉汤

'1.牛肉切片，加水1500克同煮，候滚，撤去泡沫及油。2.加入黄芪及龙眼肉(桂……

类别：

营养9 难易7 时间1

雪梨豆腐蛋花汤

'1.虾仁洗净，剁成蓉放在碗内，豆腐去掉老皮，搅碎放在虾仁蓉中，加盐，鸡蛋……

类别：

营养8 难易5 时间5

奶油蒸鳊鱼

'1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身内外，放在垫有生葱的碟上，加上姜片，淋上猪油……

类别：

营养8 难易5 时间6

莲藕排骨汤

'1.将排骨洗净；2.莲藕刮衣切片；3.薏米洗净备用；4.用半锅水，放下莲藕，以……

类别：

营养8 难易7 时间2 养颜2

莼菜银鱼羹

'1.将香菜切末，银鱼切小段，内脂豆腐切小丁，火腿肠切末。2.锅内添水烧开，……

类别：

营养8 难易5 时间7 养颜3