蛋花鸡汤

'1.海米、木耳发好，鸡蛋浆打匀；黄瓜洗净切片；2.鸡汤加入水高火6分钟，放……

类别：

营养7 难易8 时间8

百花豆腐

'1.虾去壳，洗净，吸水，拍成茸，以调味料拌匀至起胶；2.布包豆腐冲净压碎，……

类别：

营养7 难易7 时间7 养颜7

芋艿排骨煲

'1.将芋艿（芋头）洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。2.锅上火，加入700克水，……

类别：

营养7 难易6 时间4 养颜5

虾皮豆腐炒蛋

'1.将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中；2.豆腐用开水焯出，切粗粒……

类别：

营养8 难易7 时间8 减肥6 养颜7

扒白菜卷

'1.取白菜叶洗净放开水内烫软，用凉水投凉沥干；2.猪剁成肉泥蓉状加葱姜末各……

类别：

营养7 难易6 时间5 养颜5

八宝豆腐羹

'1.鸡脯肉剔去筋，切成小指头大的丁；2.虾仁洗净，按干水分和鸡脯肉一起，用……

类别：

营养8 难易6 时间7

海米烩豆腐

'1.将豆腐洗净，切成1厘米见方的小丁，放入开水锅中焯烫一下；海米用温水泡……

类别：

营养8 难易6 时间6 减肥6 养颜7

素烩豆腐

'1.将豆腐洗净，切成一厘米见方的丁，投入沸水锅中焯烫一下，捞出控干水分，……

类别：

营养7 难易8 时间7 减肥8 养颜7

开洋冬瓜汤

'1.冬瓜切成4厘米长、7毫米厚的片，开洋用温水洗去灰沙。2.把高汤放入锅中，……

类别：

营养7 难易8 时间5 减肥7

水豆腐花汤

'1.先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内，投以香菌、扁尖等物……

类别：

营养8 难易6 时间8 减肥4 养颜5

五彩豆芽

'1.将绿豆芽掐去两头，洗净，沥净水；2.青椒、红椒、木耳分别洗净，均切成均……

类别：

营养9 难易7 时间7 养颜3

白菜炒肉丝

'1.将白菜心洗净沥干水，顺长切成4厘米长的段，再切成0.3厘米粗的丝。2.将猪……

类别：

营养8 难易7 时间7 养颜5

八宝鸡

'1.从鸡背脖子处开6厘米多长的口，割断鸡骨，去内脏、鸡嗉、食管、翅大骨、……

类别：

营养9 难易4 时间1 养颜3

漂浮鱼片汤

'1.把鱼肉批切成五厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的薄片，用黄酒、细盐、味精、……

类别：

营养8 难易6 时间6