炒三丝(1)

'1.将莴笋去皮洗净，切成斜刀片，再切成细丝；2.胡萝卜洗净，切成细丝；3.葱……

类别：

营养7 难易7 时间8

菠菜汆丸子

'1.将菠菜择洗干净，切成段；2.水发玉兰片、水发冬菇洗净，切成细丝；3.淀粉……

类别：

营养8 难易6 时间5

海米白菜

'1.将白菜去叶洗净，切成长条，下入开水锅中烫一下，捞出控水备用；2.淀粉放……

类别：

营养8 难易7 时间7 减肥5 麻辣2

麻酱素什锦

'1.将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水分；2.簇成直径五……

类别：

营养9 难易8 时间8 减肥8 养颜7

芋头鸭

'1.芋头去皮，洗净，切成约3厘米厚度块状；2.葱、姜、大蒜分别洗净切末备用……

类别：

营养8 难易7 时间6

圈子草头

'1.将猪大肠放在温水里，一边灌水，一边把肠翻转，剥净肠内污物，洗净，放入……

类别：

营养7 难易3 时间1

火腿烩豌豆

'1.将豌豆粒挑洗干净，洋葱切末；2.将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入面……

类别：

营养7 难易7 时间6 养颜5

掐菜炒鸡丝

'1.将鸡脯肉批成大片，切成鸡丝；2.切好的鸡丝内加黄酒、精盐和鸡蛋清、湿淀……

类别：

营养9 难易7 时间7

百合炒菠菜

'1.菠菜去根后洗净，切3公分长的段。2.百合一瓣瓣剥开洗净，沥干水分。3.锅……

类别：

营养7 难易7 时间8 减肥7 养颜6

黄豆烧胡萝卜

'1.胡萝卜洗净削皮，切成丁，和黄豆同放入开水中稍煮片刻，捞出控水；淀粉加……

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥7 养颜7

绍菜肉丸煲

'1.猪肉剁碎加入调味料，拌匀做成肉丸；胡萝卜洗净切片。2.绍菜洗净切大块，……

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营养8 难易6 时间5 养颜6

鸡卷

'1.兴化米粉入沸水中氽一下捞出，放在盆里，倒入干淀粉揉成粉泥；2.然后将花……

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营养7 难易5 时间5 养颜1

花生粘

'1.剔除霉变花生米及其他杂物，将花生米用适量净沙炒成象牙黄色后，筛去沙子……

类别：

营养7 难易7 时间7

菠菜肉末汤

'1.菠菜洗净切1厘米长段；2.白肉（猪肉）切4.5厘米见方的小丁。3.勺内放油烧……

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营养7 难易7 时间7 养颜7