番茄：番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏...    详细介绍

推荐菜谱：  煎金钱牛柳    铁板黑椒牛柳    干煎虾碌    脆炸大肠    银耳沙律    凉拌鸡翅  

洋葱（白皮）：1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫...    详细介绍

推荐菜谱：  铁板黑椒牛柳    咖喱焖鸡    凉拌鸡翅    果汁鹌鹑    雀巢黑椒牛柳    牛市飘红  

黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固...    详细介绍

推荐菜谱：  铁板黑椒牛柳    炸鲜奶    茄汁煨活鲍    南瓜汤    腌鲜鳜鱼    菜花土豆汤  

蛤蜊：1.蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；...    详细介绍

推荐菜谱：  妗子炒蛤蛋    香菜拌毛蛤    蛤仁菠菜炒鸡蛋    蛤仁煎蛋    奶汤鲫蛤    大蒜菠菜拌蛤仁  

腊肉（烟肉）：1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物...    详细介绍

推荐菜谱：  西汁炆牛肉卷    烟笋老腊肉    泡椒牛肉卷    豆干蒸腊肉    巴国糯米蒸鸡    德式土豆沙拉