酒酿樱桃

'1.樱桃洗净，摘下把，用牙签顶去核，保持形整；2.酒酿用筷子搅散；3.豌豆用……

类别：

营养6 难易5 时间7

松鼠鳜鱼

'1.香菇去蒂，洗净，切丁；2.春笋去皮，洗净，煮熟，切丁；3.豌豆剥去荚，豌……

类别：

营养7 难易4 时间5

杏干肉

'1.将瘦猪肉切成铜钱大小薄厚均匀的片；2.将肉片加姜片、料酒、白醋腌入味，……

类别：

营养7 难易5 时间3

肉末烧茄子

'1.猪肉50克洗净剁碎；2.茄子洗净，去外皮，切马蹄块；3.毛豆剥去外皮，洗净……

类别：

营养8 难易6 时间5

梅子蒸排骨

'1.将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分；2.把以上味料与排骨拌匀，摊放……

类别：

营养7 难易7 时间7

子萝鸭片

'1.将鸭肉片成薄片，先用鸡蛋清，后用干淀粉拌匀；2.菠萝削去外皮，洗净，切……

类别：

营养8 难易3 时间1 养颜1

干煎虾碌

'1.将净大明虾切成段；2.用茄汁、?汁15克、香油、精盐、味精、白糖调稀成芡……

类别：

营养6 难易6 时间7

孔雀迎宾

'1.鸭肉（鸭脯肉）洗净，放入由油、米酒、水、盐、葱、姜、糖、八角、桂皮、……

类别：

营养8 难易2 时间3

西湖醋鱼

'1.将鱼剖杀，去鳞鳃与内脏，洗净；2.将鱼身从尾部入刀，剖劈成雌雄两爿（连……

类别：

营养7 难易5 时间5

辣豉排骨

'1.猪排斩成块，洗净，入沸水锅氽去血水捞出；2.姜洗净，切成片，葱洗净切节……

类别：

营养6 难易7 时间6

番茄烩牛尾

'1.牛尾砍成3厘米长的段，漂去血水后洗净，入高压锅煮熟备用；2.番茄去皮切……

类别：

营养7 难易7 时间7

菠萝鸡片

'1.鸡肉切成薄片，加少量盐腌片刻，拌上蛋清糊待用；2.红柿子椒洗净，切块；……

类别：

营养7 难易7 时间7

醋熘藕片

'1.将藕去节，削皮洗净，再顶刀切成薄片，下入开水锅中略烫，捞出沥干水分待……

类别：

营养3 难易8 时间7 减肥5

胡萝卜苹果醋蛋饮

'1.将胡萝卜洗净切成小碎丁；2.苹果，橘子洗净去皮，核，切成小丁；3.鸡蛋打……

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥6 养颜6