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汽锅工艺做法大全/汽锅工艺菜谱/汽锅工艺的做法 (共11道菜)

黄芪气锅鸡

'1.将鸡宰杀后,去毛,剁去爪,剖去内脏,洗净后先入沸水锅内焯至皮伸,再用……

类别:

难易5 时间3 养颜4

天麻气锅鸡

'1.将乌鸡宰杀,清洗干净,剁成块;2.乌鸡块在开水中氽透,放入气锅内;3.天……

类别:

营养3 难易6 时间5

汽锅虫乌鸡

'1.把乌骨鸡宰杀,煺毛除内脏,用清水洗净,用刀切成块。2.将冬虫夏草、黄精……

类别:

营养8 难易5 时间6 养颜6

黄芪汽锅鸡

'1.将母鸡宰杀后,除去毛和内脏,剁成3厘米见方的块,放入沸水锅内烫3分钟捞……

类别:

营养7 难易6 时间1

汽锅香糟鸭

'1.将水发香菇去蒂,与笋尖分别切成片,再投入沸水中氽透,捞出沥去水,熟火……

类别:

营养8 难易5 时间5 养颜2

飞奴

'1.将乳鸽宰杀、煺毛、去内脏、洗净,剁去嘴尖、尾尖、脚爪;2.将制净的鸽放……

类别:

营养7 难易5 时间3 养颜5

三七汽锅鸡

'1.鸡肉(选用鸡脯肉)洗净切成1.5厘米的块,放入中号汽锅中,三七砸成碎米……

类别:

营养7 难易5 时间1 养颜4

汽锅乌鸡

'1.乌鸡宰杀,去毛,去内脏、洗净、剁成块;2.猪里脊肉切4~5 片;3.将鸡肉……

类别:

营养7 难易5 时间4

水酥鹌鹑

'1.鸽肉洗净,取500克入汽锅加冷水炖熟,让其营养成分充分溶于汤中;3.另30……

类别:

营养6 难易3 时间3

汽锅脚鱼

'1.用脚踏住脚鱼(甲鱼)背,使头伸出,即用尖刀刺入脚鱼喉管处杀死,再在脚……

类别:

营养8 难易2 时间2

汽锅鸡

'1.选肥壮的母鸡(阉鸡也可),宰杀去毛,剖腹取内脏,斩成五分见方的块,清……

类别:

营养7 难易5 时间1 养颜6

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