拔丝山药

'1.山药洗净蒸熟，去掉外皮，切成滚刀块；2.炒锅置中火上，添入花生油，油热……

类别：

营养6 难易5 时间5 养颜1

拔丝苹果

'1.将烟台青香蕉苹果洗净，去皮、核，切成直径为2 厘米的圆球，均匀地滚上一……

类别：

营养5 难易6 时间6

拔丝山药

'1.山药刮去皮切滚刀块；2.冰糖碾碎成面儿；3.菜盘中涂上少许油；4.勺内注入……

类别：

营养6 难易5 时间5 养颜1

拔丝山药

'1.将山药洗净，去皮，切成块；2.将铁锅放在火上，倒入植物油，烧至五成热时……

类别：

营养6 难易5 时间6 养颜1

拔丝土豆

'1.将土豆去皮洗净，切滚刀块，拍上干淀粉；2.锅置旺火上，放入植物油，烧至……

类别：

营养6 难易6 时间5

拔丝山慈姑

'1.山慈姑去皮，切块。2.鸡蛋清放入适量干淀粉和水做糊，将山慈姑放入糊中挂……

类别：

营养5 难易4 时间4

拔丝猪油芝麻

'1.将板油去皮，切成3厘米见方块，卷成卷。2.将蛋清与菱粉混合调成糊。3.将……

类别：

营养4 难易4 时间5

拔丝蛋片

'1.将鸡蛋磕在大碗内，加入凉开水?开的淀粉，搅匀待用；芝麻洗净炒熟备用。……

类别：

营养5 难易4 时间4

酥黄菜

'1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀备用；2.烧热锅及少量植物油，将搅拌好的鸡蛋液摊成……

类别：

营养5 难易4 时间5

拔丝丸子

'1.将猪肉剁成细泥，然后用鸡蛋、盐、葱、姜末、淀粉搅拌好，并挤成丸子。2……

类别：

营养5 难易5 时间4

拔丝豆沙

'1.将红豆沙做成直径二三厘米的丸子，周围沾一层面粉放盘中待用；2.将沾过面……

类别：

营养5 难易5 时间6

芝麻土豆

'1.将土豆洗净去皮，切成手指粗的条；干淀粉、面粉加水调成糊，将土豆放入糊……

类别：

营养5 难易6 时间5

拔丝白果

'1.先将土豆煮熟，去皮后用刀碾成泥状；干淀粉加清水调匀后，用2/3加入土豆……

类别：

营养6 难易5 时间4

拔丝蛋块

'1.把鸡蛋打开，放进面娄，香蕉精和适量的水，调成蛋糊。2.在油锅中将蛋糊摊……

类别：

营养6 难易6 时间6