生炒工艺做法大全/生炒工艺菜谱/生炒工艺的做法 (共471道菜)
香干炒芹菜
'1.大葱去根洗净切成葱末;姜洗净去皮切成末;将芹菜去根、叶和筋,洗净,切……
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营养7
难易7
时间7
减肥5
腐干炒蒜苗
'1.豆腐干切成丝,放开水锅里烫一下,捞出沥水;蒜苗择洗干净,切成3厘米长……
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难易7
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减肥5
养颜2
炒香干菠菜
'1.把菠菜根修成箭头状,摘去黄叶,洗净,切成5厘米长的段,入沸水锅内焯水……
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时间7
减肥6
养颜7
蘑菇炒油菜心
'1.将鲜蘑菇削去柄,洗净,大的对开。2.将油菜心去根,洗净,大的从根部切十……
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难易7
时间7
减肥7
养颜6
素炒菜丝
'1.白菜去老帮留菜心洗净,顺向切成4厘米长的丝;韭黄洗净,切成3厘米长的段……
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时间7
减肥7
养颜6
鲜蘑炒马蹄
'1.将蘑菇和马蹄洗净切片。2.锅中加油烧热,放入葱、姜(切末),煸炒至出香……
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难易7
时间7
减肥7
养颜6
炒三冬
'1.新鲜冬笋出水,过冷河,切块,冬笋一定要出透水;大蒜去皮洗净捣成蒜茸;……
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难易7
时间7
减肥7
养颜6
清炒蘑菇
'1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用;将鲜蘑菇去蒂,洗净,沥净水,片成薄片;……
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时间8
韭菜虾皮
'1.虾皮洗干净;韭菜洗干净后切成四厘米长的段。2.锅置火上,放入植物油烧至……
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难易7
时间8
韭黄豆泡
'1.韭黄洗净后切段;胡萝卜、葱分别洗净,均切成细丝。2.豆泡切丝;胡萝卜去……
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难易7
时间8
养颜3
青椒玉米
'1.听装玉米倒进沸水汤锅烫一下后捞出;青椒、红椒去蒂和籽,洗净,切成5毫……
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时间8
养颜3
青椒炒黄瓜
'1.将葱洗净切成葱末待用;将青椒洗净,去把、去籽,切成2厘米见方的片;黄……
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时间8
减肥5
养颜6
麻辣2
百叶炒韭菜
'1.将百叶用开水泡软,取出沥水,切成细丝;韭菜择洗干净,切成3厘米长的段……
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难易8
时间7
奶油炒蛋
'1.鸡蛋打入略深盘中,加淡炼乳、盐、椒粉调味。2.罩上微波薄膜,高火半分钟……
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难易8
时间7
鲜菇烧萝卜
'1.鲜蘑菇和萝卜洗净后,均切成厚片,分别用开水焯一下,捞出沥净水分.2.锅……
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难易8
时间7