糯米酒炒鸡

'1.将鸡胸脯肉切成丁；2.放入器皿中加入白糖、淀粉、生抽拌匀上浆入味；3.蒜……

类别：

营养7 难易6 时间6

砂锅蛋饺汤

'1.猪肉剁末放入碗内，加入葱末、精盐、少许水搅成肉馅；2.鸡蛋磕入碗内，加……

类别：

营养8 难易6 时间6

红烧冬瓜

'1.冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块；2.锅内加油烧热、下入葱、姜……

类别：

营养7 难易7 时间5

菊花羊肉

'1.羊里脊去筋洗净切成细丝；2.羊肉丝加入少许精盐、鸡蛋清、湿淀粉浆好；3……

类别：

营养6 难易6 时间6

小白菜丸子汤

'1.猪肉剁糜加入盐（3克）、淀粉（20克）、 绍酒（10克）拌匀，搅打一下挤成……

类别：

营养7 难易6 时间6

咸鱼茄子煲

'1.咸鱼切丁；2.茄子去皮切成条；3.葱择洗净切段，姜、蒜切片；4.净锅上火，……

类别：

营养6 难易7 时间5

鸭黄豆角

'1.鸭黄蒸熟崭末备用；2.豆角切丝，放入热水氽熟；3.豆角滤干水分，用干淀粉……

类别：

营养5 难易6 时间6

红豆派

'1.将甜派皮擀约0.4厘米厚，压入派模中并用叉子戳洞，松弛约10分钟；2.隔纸……

类别：

营养6 难易6 时间5

锅炸羊肉

'1.将熟羊肉切成5厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的长方块；2.羊肉加入少许料酒……

类别：

营养6 难易6 时间6

滑溜肉片

'1.黄瓜、冬笋切片；2.猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀；3.坐锅点火……

类别：

营养7 难易6 时间6

泡椒肉丝

'1.猪肉切丝；2.猪肉丝内加入盐、酒、生粉拌腌二十分钟；3.泡椒切段；4.姜、……

类别：

营养5 难易6 时间6

水蜜桃派

'1.无盐牛油放置室温软化，用打泡器稍微打发；2.加入过筛后的糖粉拌至乳白色……

类别：

营养6 难易6 时间5

酸奶乳酪蛋糕

'1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液……

类别：

营养7 难易5 时间3

酱烧茄子

'1.将茄子削去皮，切成2厘米见方的，表面切十字花刀；2.葱、姜、蒜切片待用……

类别：

营养5 难易6 时间5