黄花菜鸡蛋汤

'1.先将黄花菜用冷水洗净；2.并将猪瘦肉切成片；3.在锅中加水1000克，煮沸，……

类别：

营养7 难易7 时间6

油煎蛋片

'1.将鸡蛋煮熟；2.鸡蛋放凉水中浸泡，去皮，横切成片，两面均匀地涂面粉；3……

类别：

营养6 难易7 时间6

笋丁炒蛋

'1.将鸡蛋磕入碗内打散；2.春笋洗净，切成小方丁；3.炒锅注油烧热，放入笋丁……

类别：

营养7 难易7 时间7

啤酒蛋饼

'1.将鸡蛋磕入碗内，放入面粉、洋葱末、精盐、姜末、胡椒粉搅打均匀，用煎锅……

类别：

营养8 难易7 时间6 养颜6

蛋丝拌韭菜

'1.韭菜拣洗干净，用开水烫至断生；2.切成3.5厘米长的段，放盘内；3.鸡蛋打……

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营养7 难易7 时间7

兰花鸽蛋汤

'1.南腿切成米粒大小的斜角长方形；2.青葱叶切成段，用清水浸泡；3.选用洁净……

类别：

营养7 难易7 时间6

干贝炒蛋

'1.将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀；2.干贝加入料酒、水煮熟，晾凉，撕成丝……

类别：

营养7 难易7 时间7

汆鹌鹑

'1.将净鹌鹑肉片成薄片，用鸡蛋清和湿淀粉10克（淀粉5克加水）抓匀，冬笋、……

类别：

营养8 难易7 时间6

毛豆炒干丝

'1.豆腐干洗净，批成薄片，切成细丝；2.猪瘦肉切成细丝，用精盐、料酒、淀粉……

类别：

营养8 难易6 时间8

蛋夹里脊肉

'1.猪里脊肉、鸡肉分别洗净剁细成蓉；2.猪里脊肉蓉加入鸡肉蓉、盐、糖、酱油……

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营养7 难易7 时间6

炒三色蛋

'1.将咸鸭蛋煮熟，去壳切碎；2.松花蛋去壳切碎；3.香菜择洗干净切成末；4.葱……

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营养7 难易7 时间7

鲫羹煲白菜

'1.先将鲫鱼去鳞、鳃，开膛掏去内脏洗净，上火蒸或煮熟，晾凉后剔去骨刺，拆……

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营养7 难易5 时间7 减肥7 养颜6

大蒜豆仔鱼

'1.先将鱼头清洗干净，用酱油、酒各10克腌大约20分钟左右。2.油锅烧至8分热……

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营养8 难易5 时间3 养颜5

白醋鸡蛋

'1.将鸡蛋打入碗中。2.将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上，蒸熟即……

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营养7 难易8 时间7