意大利菜做法大全/意大利菜菜谱/意大利菜的做法 (共71道菜)
鸡肉杂菜汤
'1.将鸡肉煮熟,切成粒;2.洋葱等蔬菜亦切成相同大小的片或粒;3.用黄油炒香……
类别:
鸡肉清汤配小馄饨
'1.将洋葱、胡萝卜、西芹分别洗净切末;2.鸡肉糜和洋葱末、胡萝卜末、西芹末……
类别:
海鲜汤
'1.将青口贝、虾改刀成块;2.用黄油煸香蒜泥和洋葱末,投入海鲜料翻炒;3.再……
类别:
五彩螺丝面
'1.罗勒叶切成丝;2.巴美臣芝士切成条;3.用滚水将三色螺丝面煮11分钟左右捞……
类别:
海鲜宽面
'1.细宽面在开水中煮6分钟,捞出;2.细宽面用凉开水冲凉后拌入橄榄油;3.海……
类别:
蔬菜宽面
'1.花边宽面入开水中煮8分钟左右捞出;2.用凉开水冲凉后沥干水分,拌入橄榄……
类别:
意大利方馄饨配奶油汁
'1.方馄饨入开水中煮10分钟左右捞出,沥干水分;2.炒锅内加入橄榄油,先将蒜……
类别:
海鲜贝壳面
'1.将贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出;2.贝壳面用凉开水冲冷后沥干,拌入……
类别:
贝壳面配番茄尖椒汁
'1.贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出;2.用凉开水冲冷,沥干水分,拌入橄榄……
类别:
意大利蔬菜饭
'1.大米淘净,沥去水分;2.胡萝卜、洋葱、西芹切成细粒;3.取锅用黄油将洋葱……
类别:
意大利海鲜饭
'1.虾、青口贝、扇贝焯水;2.节瓜、番茄切成细粒;3.用黄油将洋葱末、蒜泥炒……
类别:
意大利面条配烟肉奶油汁
'1.面条用开水煮8分钟左右捞出,用凉开水激冷;2.面条沥干水分,拌入橄榄油……
类别:
菠菜面配奶油蘑菇汁
'1.菠菜面煮6分钟左右捞出,冷却后拌入橄榄油;2.将洋菇末炒香,加入鸡头菇……
类别:
鸡蛋香肠比萨
'1.洋葱、青椒、红椒切成丝;2.香肠刨成片;3.摩苏里拉芝士切成丝;4.用橄榄……
类别:
煎牛柳配马撒拉汁
'1.牛柳加盐、胡椒、红酒腌渍约15分钟;2.蒜头去皮,用黄油炒香;3.土豆粉加……
类别: