油泡鸭片

'1.葱洗净切成葱段；姜洗净切成姜末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约18克；将鸭……

类别：

营养7 难易6 时间6

人参黄芪粥

'1.人参、黄芪、白术去净灰渣，加工成片，清水浸泡40分钟.2.人参、黄芪、白……

类别：

难易6 时间3 养颜4

冬菇云耳丝瓜豆腐汤

'1.姜去皮切片。葱洗净，切短段。冬菇浸软，揸干去脚，切片。2.云耳浸发大，……

类别：

营养7 难易7 时间5 减肥7 养颜7

乌龙戏凤巢

'1.水发海参切0.5厘米粗的条，放开水中焯去腥味。2.鸡脯肉切细丝，清水浸一……

类别：

营养8 难易4 时间3

素烩竹荪

'1.将竹荪用水泡开后洗净切成段；2.蘑菇洗净后切成薄片；3.四季豆洗净后切成……

类别：

营养7 难易5 时间7

银针火鸭丝

'1.姜洗净去皮切成丝；冬菇洗净去蒂切成丝；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克……

类别：

营养7 难易6 时间6

凤爪猪尾花生汤

'1.鸡脚新鲜，冷藏均可，如用冷藏鸡脚，须解冻，洗净。2.猪尾去皮毛，洗净斩……

类别：

营养7 难易7 时间1 养颜7

紫菜虾味汤

'1.烤紫菜浸泡后去杂质；2.紫菜、河虾放入清水漂洗一下后捞出；3.汤锅加水5……

类别：

营养7 难易8 时间8

斋饼

'1.将面粉内加内入泡打粉拌匀；2.用温水和成软面团饧10分钟；3.将粉条、香菇……

类别：

营养6 难易7 时间6 养颜3

拌对虾片

'1.将对虾剪上须、腿，洗净，从脊背中挑出沙肠(俗称沙线)和虾头中的沙包；2……

类别：

营养7 难易7 时间7 养颜5

爆龙凤丁

'1.草鱼宰杀后取鱼肉洗净；2.先将鸡脯、鱼肉分别切成丁，放在碗中加鸡蛋清，……

类别：

营养9 难易5 时间5 养颜9 麻辣2

清酿百花菇

'1.草鱼宰杀，去鳃、鳞、内脏，洗净，片取净肉去皮剁成茸；2.鱼茸内加入精盐……

类别：

营养10 难易5 时间4

荷包鸽蛋

'1.将火腿切成小薄片，虾仁、荸荠、葱切细粒，香菜择洗干净。2.将鸽蛋放打在……

类别：

营养6 难易5 时间3

花生牛筋粥

'1.糯米洗净，用冷水浸泡2～3小时，捞出沥干水分。2.花生仁洗净，用温水浸泡……

类别：

营养7 难易7 时间1 养颜7