巴国风味兔

'1.兔肉洗净，砍成方丁；2.用生姜、盐、葱、料酒码味30分钟；3.泡姜、泡海椒……

类别：

营养6 难易5 时间5 减肥7 麻辣5

南瓜汤

'1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片；2.洋葱切成碎片，用黄油炒好；3.炒锅上火，放……

类别：

营养7 难易7 时间7

黄瓜爆肉丁

'1.将黄瓜洗干净，削去两头，平剖成两瓣，刻去瓤，切成1厘米长的菱形块；2.……

类别：

营养8 难易6 时间7

椒瓜豆干

'1.白豆腐干洗净后切成4厘米长的丝，投入沸水锅中焯一下，捞出放凉开水过凉……

类别：

营养7 难易7 时间8 减肥5 养颜4 麻辣3

姜汁拌海螺

'1.将海螺肉洗净切成薄片，下入开水锅内烫一下，捞出过凉装盘；2.黄瓜洗净切……

类别：

营养7 难易5 时间4

黄金小排

'1.胡萝卜洗净切块；2.猪小排切块；3.猪小排加入红腐乳、葱花、蒜、姜、白胡……

类别：

营养7 难易6 时间3

木须豇豆

'1.将嫩豇豆洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅中焯一下，捞出投凉，沥净水；……

类别：

营养8 难易6 时间6 减肥6 养颜7

冬菇豆腐煲

'1.鲜冬菇去根洗净后切成丝；2.豆腐切成条状；3.煮滚高汤，加入姜丝、红椒丝……

类别：

营养7 难易7 时间6

豆角炒鸡什

'1.鸡肝、鸡肫、鸡心洗净切件；2.冬菇洗净切片；3.鸡肝、鸡肫、鸡心、用姜汁……

类别：

营养8 难易6 时间7

山药鳝糊

'1.购买鳝鱼时，请鱼贩将鱼头，内脏和骨去除，切成鳝丝。2.炒锅烧热，放20克……

类别：

营养7 难易6 时间7 养颜3

太子参兔肉汤

'将太子参、麦冬、兔肉洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至……

类别：

营养8 难易7 时间3

熘嫩子鳝丝

'1.鳝鱼洗净，用一大钉子由尾部钉在板上(背向里)，用左手把它捋直，按着不使……

类别：

营养8 难易5 时间6 减肥5 养颜5 麻辣2

马鞍鳝

'1.将活鳝鱼头、尾钉在案板上，从脊背入刀剔骨，去内脏、洗净、沥干水，切成……

类别：

营养7 难易5 时间6 养颜5

玉米须炖乌龟

'1.用沸水烫乌龟，使其排除体内脏物；2.去内脏、头、爪，洗净后备用；3.龟甲……

类别：

营养7 难易6 时间4