凉拌鹅肉

'1.辣椒、姜切片；芹菜切段。2.先将鹅肉用大火蒸熟，切成长条，和芹菜一起过……

类别：

营养8 难易7 时间6 麻辣6

开洋炒丝瓜

'1.葱切段；丝瓜切条。2.用滚水烫煮丝瓜，熟后取出。3.油锅烧热，放进葱爆香……

类别：

营养7 难易8 时间7 养颜6

雪菜豆干

'1.雪里红切段；猪肉切丝；豆干切条；葱切段；辣椒切丝。2.烧热油锅，放进葱……

类别：

营养7 难易6 时间8 麻辣7

荷叶香鱼

'1.葱、姜和辣椒切丝备用。2.荷叶共切8*3厘米的长片，平铺盘里，上置香鱼，……

类别：

营养7 难易7 时间6 养颜3 麻辣2

三杯鸡

'1.蒜头切片；辣椒切段；鸡肉切块；姜切片，备用；2.将姜片放在炖锅底，再放……

类别：

营养7 难易6 时间4

豆豉青蚵

'1.葱、蒜青切粒，青蚵略烫水后取出，备用。2.油锅烧热，放进青蚵、豆豉、蒜……

类别：

营养7 难易5 时间6

羊肉烧卖

'1.将羊肉洗干净，剁成末；2.香菜去根，洗净，切成末；3.大葱、姜分别洗净切……

类别：

营养7 难易4 时间5

炒桂竹笋

'1.桂竹笋剥开后切成长条；2.猪肉切丝；3.辣椒切条；4.葱切粒，蒜头切末；5……

类别：

营养5 难易7 时间7 减肥5 养颜3 麻辣3

洋烧排骨

'1.排骨切成4厘米长段，加鸡蛋、面粉、味精、清水，浆好备用；2.将油烧热，……

类别：

营养3 难易7 时间5

葱油烤鱼

'1.将收拾干净的鱼由腹部去骨，腹内撒上胡椒粉、盐和味精与切成细丝的葱、姜……

类别：

营养6 难易4 时间3

冬菜鸭

'1.熟鸭切块。2.蒸碗里先放上冬菜，再放鸭肉块，用大火蒸8分钟后，倒扣在汤……

类别：

营养8 难易8 时间8

生炒四丝

'1.韭黄切段；豆干、粉皮、四川榨菜、木耳及辣椒切丝。2.油锅烧热加A料及高……

类别：

营养7 难易7 时间7 减肥6 养颜6 麻辣6

家乡豆腐

'1.辣椒、蒜青切丝；豆腐切条；猪肉切丝。2.油锅滚热后放入豆腐、肉丝、豆豉……

类别：

营养8 难易7 时间7 麻辣6

香根牛松

'1.牛肉剁碎，加蛋白、蚝油、白酱油、白胡椒粉、味精、香油、生粉拌匀，香菜……

类别：

营养8 难易6 时间5 养颜2