元蛤汤：'1.洋葱切小丁；2.土豆去皮切方片；3.西红柿烫后去皮，切成小方块；4.培根（...    详细介绍

元蛤巧达汤：'1.葱头切小丁；2.土豆去皮切小方片；3.西红柿烫过后去皮，切成小方块；4.培...    详细介绍

豆腐慕斯：'1.盘中铺上保鲜膜，放上下方型的莫斯模。2.消化饼压碎，加入融化的奶油10克...    详细介绍

酸奶乳酪蛋糕：'1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液...    详细介绍

奶油蛤蜊汤：'1.蛤蜊洗净剖开，把肉清洗净；2.烧锅下骨头汤、鲜牛奶、奶油，等煮沸；3.放...    详细介绍