新鲜牛肉熏肠是混有猪肉末、牛肉及小牛肉火腿片的香肠，通常会加一点大蒜，有时候也会用胡椒子和葛缕子的种子来调味。切片冷食。
意大利冷肉盘：'1.将所有肉肠、火腿、牛肉刨切成片；2.把切成片的火腿、牛肉、肉肠装盘；3... 详细介绍
烧烤配炒饭：'1.将小牛肉肠、芝士肠煎熟；2.培根烤熟；3.用黄油将洋葱末煸香，加入米饭、... 详细介绍
查字典菜谱大全
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