牛蛙的做法大全_牛蛙怎么做好吃-查字典菜谱大全
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牛蛙
原料别名:喧蛙、食用蛙
原料分类:
使用提示:一般人皆可食用。1.胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。
食材介绍

牛蛙属脊椎动物门,两栖纲,蛙科中的大型种类,体重可超过一公斤。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。

食材营养

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食谱营养

蜜柚烧牛蛙:'1.将牛蛙宰杀去洗净,去皮、内脏、剁成小块;蜜柚去皮,分成瓣备用。2.将牛...    详细介绍

水煮牛蛙:'1.先将牛蛙洗剥赶紧,剁好;2.牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟;3.把牛蛙放...    详细介绍

竹荪蛋熘牛蛙:'1.将牛蛙宰杀洗净,改刀成小块,用盐、豆粉码好味待用;2.竹荪蛋切片下沸水...    详细介绍

果蔬牛蛙:'1.将牛蛙宰杀洗净,改刀成小块;2.将牛蛙用盐、豆粉码好味待用;3.西瓜用小...    详细介绍

红橘粉蒸牛蛙:'1.将牛蛙宰杀后洗净,切块;2.红橘用刀于1/3处雕成齿形后取下成盖,掏出橘...    详细介绍

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