糖醋（Sugar vinegar）为我国北方地区生产较多和最常用的食用醋。是以砂糖或饴为原料，加水稀释，再接种醋母发酵而成。具有醇香甜酸的特点。为烹制酸甜菜肴如西湖醋鱼、五柳居鱼等的调味品。
糖醋火鸡：'1.首先洗净火鸡胸肉，逆丝切成0.2厘米厚的片状，两面用柄，拍松；2.加料酒... 详细介绍
鱿鱼沙拉：'1.将鱿鱼花焯好过凉；2.加入洋葱、甜椒、黑水榄、豆苗、盐混拌；3.把橄榄油... 详细介绍
查字典菜谱大全
查字典菜谱大全