它生长在地中海山中，古时希腊人认为它会带来喜悦，所以取“山中的喜悦”之意，命名为OREGANO。俄力冈又称为“比萨草”，顾名思义，它是制作比萨时不可或缺的香料，但由于它的气味浓烈扑鼻，因此只需加入少许，就能带来食物的美味了。此外，俄力冈也常搭配番茄与奶酪等食材一起烹调，用来煎蛋或削除肉类的腥味也有很不错的效果，还可以促进食欲。
熏肉洋葱披萨：'1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；2.烘烤约7分钟，至颜色... 详细介绍
奶油蘑菇汤：'1.香菇、蘑菇切片，备用；2.锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱、红葱头、蒜及培根... 详细介绍
查字典菜谱大全
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