酒炒螺蛳

'将螺蛳洗净，放锅内炒熟，加白酒和清水少量，煮沸至酒水将干即可，挑出螺蛳……

类别：

营养7 难易6 时间5

五香酥鱼

'1.将鲫鱼刮洗干净；2.大葱洗净切段；姜、蒜洗净切片备用；3.将锅底里垫上一……

类别：

营养7 难易5 时间5

辣子鱼条

'1.大蒜去皮捣成蒜泥；姜洗净去皮切成丝备用；净鱼肉切成5厘米长、0.5厘米粗……

类别：

营养7 难易5 时间6 麻辣5

醋烹鲫鱼

'1.将鲫鱼去鳃及内脏洗净，用净布擦干水分后一破为二，再将二片改成抹刀片，……

类别：

营养7 难易5 时间5 减肥3 养颜4 麻辣2

豆豉鱼

'1.将草鱼宰杀去鳞，鳃，内脏洗净，切下鱼头，去骨刺，鱼身肉与尾相连，并剞……

类别：

营养8 难易5 时间6 养颜3 麻辣3

糖醋山药蛋块

'1.将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。2.炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热……

类别：

营养7 难易6 时间6 养颜2

菠萝水果冻

'1.菠萝削皮洗净，荔枝、桔子洗净，都切成丁；2.白糖200克放锅内，加清水烧……

类别：

营养6 难易6 时间6

山药炖羊肉

'1.将羊肉洗净，切成长6厘米、宽5厘米的块，放入沸水锅氽一下，捞出备用；山……

类别：

营养8 难易6 时间2

山药桂圆粥

'1.将山药去皮，切成薄片；2.粳米淘洗干净；3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、……

类别：

营养7 难易8 时间5 养颜4

玉参焖鸭

'将老鸭宰杀后，除去毛和内脏，洗净，放沙锅内，再将沙参、玉竹放入，加水适……

类别：

营养8 难易6 时间1 养颜3

荷香蒸鸭

'1.将鸭宰杀洗净，切成块；2.香菇洗净切片；3.胡萝卜洗净切片；4.将鸭块加香……

类别：

营养8 难易5 时间2 养颜2

山药枸杞粥

'1.粳米淘洗干净，用冷水泡半小时，捞出，沥干水分；2.枸杞用温水泡至回软，……

类别：

营养7 难易6 时间6 减肥2 养颜3

凤梨饭

'1.先将凤梨对半切开，挖出果肉、切丁。2.把金华火腿片切丁，洋葱切丁，与豌……

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营养7 难易6 时间8 养颜6

韭菜鲫鱼汤

'鱼去肠杂及鳞，洗净，纳入韭菜装满，放入盖碗内，加酱油、盐，盖上盖，蒸半……

类别：

营养7 难易7 时间6