日本料理做法大全/日本料理菜谱/日本料理的做法 (共5道菜)
寿司
'1.米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另……
类别：
营养8
难易4
时间6
瑶柱蒸饺
'1.瑶柱用水浸泡2小时，再隔水蒸1小时，撕成细丝。2.猪肉剁烂；葱切粒。3.把……
类别：
营养8
难易4
时间3
天妇罗
'1.冷水中先加入蛋黄打散后，再加入低筋面粉轻轻搅拌，不须搅拌得很均匀，调……
类别：
营养7
难易4
时间5
味噌汤
'1.鲷鱼（或其它新鲜鱼骨）切块，入开水汆烫捞出，再用清水洗净；2.红、白萝……
类别：
日式蒸烤乳酪蛋糕
'1.将奶油（30克）以隔水加热的方式溶化成液态备用；2.取一钢盆，加入奶油起……
类别：
营养6
难易5
时间3
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