冬虫夏草炖龟肉

'1.把龟放入一小盆内，加热水(约40度左右)，使其自行排尽屎尿。2.将龟宰去头……

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营养8 难易4 时间2

蛤仁炒茼蒿

'1.活蛤蜊放开水中烫开口，剥出蛤仁，用原汤洗净炒；2.嫩茼蒿切0.5厘米长的……

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营养7 难易6 时间6 减肥2 养颜3

六和茶

'将霍香、杏仁、木瓜、苍术、川朴、党参、半夏、赤苓、扁豆、砂仁、甘草、茶……

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营养5 难易4 时间5

萝卜烧牛肉

'1.将萝卜洗净切成2厘米方块；2.熟牛肉切成2厘米方块；3.勺内放油热，倒入牛……

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营养7 难易7 时间6

马蹄滚肉片汤

'1.马蹄（荸荠）去皮，洗净，每个切成二片。2.蕹菜（空心菜）摘短洗净。3.瘦……

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营养8 难易7 时间5

车前叶粥

'1.先将车前叶拾去杂质，用清水洗净，用刀切碎。2.把车前叶同葱白放入锅内，……

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营养7 难易6 时间6

车前叶苋菜粥

'1.把车前叶用清水洗净，刀切碎，备用。2.将苋菜洗净，刀切碎，备用。3.把葱……

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营养7 难易6 时间6

番茄芋丁

'1.番茄洗净切丁；2.芋头去皮切成丁；3.勺内加油烧五成热，下入芋头丁炸成金……

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营养5 难易7 时间6

发菜夏枯草瘦肉汤

'1.将枯草去杂质，洗净；2.海带浸发，用清水漂洗干净，切丝；3.发菜浸软，用……

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营养8 难易7 时间2

白萝卜烩鸡

'1.白萝卜去皮切成1厘米厚圆片，用沸水煮2分钟后，用冷水冲洗，滤去水。2.鸡……

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营养7 难易6 时间6

发菜腐皮汤

'1.将发菜用清水浸泡，见软泡透时；2.取出拣去杂物，洗净用清水过清，挤干水……

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营养7 难易7 时间6

红椒海蜇

'1.海蜇切丝放入沸水锅中焯一下，捞出晾凉后放入盆中；芥末加水调成芥末糊。……

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营养7 难易6 时间8 减肥5 养颜5 麻辣4

萝卜煮鸡蛋

'1.将红皮萝卜去头尾，洗净用无油污的洁净刀将红萝卜切成0.3厘米厚的均匀薄……

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营养7 难易7 时间5

腰片豆腐汤

'1.将猪腰切成薄片，加入葱段、姜片、料酒，拌匀后，用清水泡着，将豆腐皮撕……

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营养9 难易7 时间6