葱头煎猪排

'1.将猪里脊肉切成薄片，用刀背把肉片拍薄，再用刀断其筋，撒盐、胡椒粉抹匀……

类别：

营养7 难易6 时间6 麻辣2

炒米粉

'1.将木耳、胡萝卜、鸡腿肉、洋葱切丝，放于锅中，加入色拉油、油葱酥45克、……

类别：

营养8 难易7 时间6 养颜3

虾仁烧卖

'1.虾仁去肠汤洗净剁碎，然后连同肉末一起放入大碗中搅拌，加入调料后再搅拌……

类别：

营养8 难易6 时间7 养颜5

海鲜粥

'1.虾去壳，去泥肠，蛤蜊用盐水浸泡吐沙，茭白由内侧切十字刀纹，再切在成3……

类别：

营养8 难易5 时间6

酸辣鱿鱼片

'1.将鱿鱼片清洗干净，用开水冲洗2至3次，使其碱味去掉，胀发；干红辣椒剁成……

类别：

营养8 难易6 时间6 麻辣4

灯影牛肉干

'1.选料：选取牛肉的背扭肉和腿心肉，以肉色深红，纤维较长，脂肪筋膜较少，……

类别：

营养6 难易2 时间1

素酸辣汤

'1.豆腐干切成细丝，豆腐切成小块，木耳、香菇浸软切成丝；香菜切碎待用。2……

类别：

营养7 难易8 时间7 减肥6 养颜5 麻辣6

豆腐白菜丁

'白菜、豆腐洗净切成小丁，分别用开水烫一下，捞出沥水，葱丝、盐、味精、五……

类别：

营养8 难易9 时间8 减肥6 养颜8

凉拌蚕豆

'蚕豆剥去荚壳，再剥去蚕豆的皮，洗净投入沸水锅内煮熟，取出放入盆内晾凉，……

类别：

营养6 难易7 时间7

炝青椒肉丝

'1.将葱、姜去皮洗净，均切成丝，备用；青椒去籽洗净切丝；猪肉切成丝；胡萝……

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥3 养颜3 麻辣4

小白菜汤

'1.通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些；2.土豆削去皮，切成丝；3.小白菜切……

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥5 养颜4

香葱拌豆腐

'1.将豆腐切成1厘米见方的小块，放入碗内，浇入开水浸烫，再放入凉开水中浸……

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥7 养颜7

拌金针菇

'1.将香菜洗净切碎，放入碗内，加入麻油，白酱油，白糖，味精，胡椒粉拌匀成……

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥5

炝苋菜

'1.将苋菜择取嫩的部分，去筋，洗净；2.干辣椒去蒂，洗净，切成1厘米长的节……

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥6 养颜6