红糟嫩鸭

'1.将光嫩鸭去爪，开膛除内脏，洗净，用沸水锅煮透去腥再洗净，然后加黄酒、……

类别：

营养7 难易5 时间5 养颜2

红烧海螺

'1.将鲜海螺肉放盆内加盐6克、醋50克揉搓；2.海螺再用清水洗两遍，去掉杂质……

类别：

营养6 难易7 时间6

杜仲夏枯草瘦肉汤

'1.将夏枯草去杂质洗净，杜仲、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块用开水拖过；2.把……

类别：

营养8 难易7 时间3

炆芦笋美鲍

'1.鲍鱼以平刀法切成0.2厘米厚的薄片；芦笋切去头、尾；香菇泡软去蒂后，加……

类别：

营养8 难易4 时间5 减肥2 养颜4

车前草炖猪小肚

'1.先把车前草择除杂物，清水洗净。2.将猪膀胱先用清水洗一次后，将精盐掺入……

类别：

营养7 难易6 时间6

冬苋菜豆腐汤

'1.冬苋菜去筋，清洗干净；2.豆腐切片；3.锅洗净，加入鲜汤烧沸放入化猪油、……

类别：

营养8 难易8 时间9 减肥8

浇汁咸蛋肉饼

'1.将猪肉剁碎，加盐，味精少许，一同搅拌上劲，再把湿淀粉少许和咸蛋白拌入……

类别：

营养7 难易7 时间7

大米白鸭粥

'将鸭去毛及内脏，加水煮熟，加盐及葱、姜等调料。以其汤加水适量，入大米煮……

类别：

营养8 难易6 时间1 养颜3

发菜夏枯草瘦肉汤

'1.将枯草去杂质，洗净；2.海带浸发，用清水漂洗干净，切丝；3.发菜浸软，用……

类别：

营养8 难易7 时间2

银耳杜仲鸭肉汤

'1.先将鸭肉加适量水炖30分钟；2.后加入银耳、杜仲再煮15分钟；3.饮汤并食银……

类别：

营养7 难易6 时间5

决明海带汤

'1.海带水泡发，洗去盐分，切成细丝；2.草决明用水洗净，共放沙锅中；3.加清……

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营养7 难易6 时间6

冬笋炒香菇

'1.洗净香菇，泡软去蒂；2.冬笋切片，与香菇、盐、糖、味精、淀粉拌匀；3.入……

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营养7 难易7 时间6 养颜7

什锦黄瓜卷

'1.将黄瓜洗净，切成段，平放滚刀切成黄瓜卷，撒上精盐腌5分钟；2.胡萝卜、……

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营养7 难易6 时间6 减肥5

知母龙骨炖鸡

'将母鸡拔毛，去内脏洗净，取知母、龙骨放入鸡腹腔内，文火炖至熟烂即可。……

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营养7 难易5 时间5