板栗烧白菜心

'1.在板栗凸的一面用刀切一字刀，在开水中烫一下捞出，把板栗肉取出并除去黑……

类别：

营养7 难易6 时间5 减肥6 养颜5

青豆炒虾仁

'1.虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往上一挤……

类别：

营养8 难易6 时间6 减肥4 养颜6

凉拌茼蒿

'1.将茼蒿择洗干净，切成段；2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末……

类别：

营养6 难易8 时间9 减肥3 麻辣2

老姜炖白萝卜

'1.将白萝卜洗净，切成1厘米见方的丁备用；老姜切片；葱切花。2.锅置旺火上……

类别：

营养6 难易7 时间6 麻辣6

炖白菜

'1.将鲜嫩大白菜择洗干净；葱洗净切葱段；姜洗净切块。2.把净鲜嫩大白菜择洗……

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥4 养颜6

豆豉苦瓜

'1.蒜洗净切成蓉状。2.锅中放色拉油烧热，加入豆豉、蒜蓉，用小火炒成豆豉酱……

类别：

营养7 难易7 时间6

炒马齿苋

'1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，……

类别：

营养6 难易8 时间8

香芹牛肉

'1.牛肉剁成大块，用清水泡2小时；2.然后放入沸水中焯一下，去血水后，捞起……

类别：

营养8 难易7 时间7 养颜5

炒芹菜

'1.切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米……

类别：

营养6 难易7 时间7 养颜4

烩奶汤鲫鱼

'1.将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍，从鱼鳃一侧靠下部，用刀尖切成半月牙形，抠取内……

类别：

营养8 难易5 时间5

金钩豆苗

'1.将虾米（金钩）放入小碗中，加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟，使其涨发，然……

类别：

营养7 难易7 时间7

莴苣竹笋

'1.将莴笋去皮洗净，切为滚刀片；2.将去壳的竹笋洗净，切成滚刀片；3.把竹笋……

类别：

营养7 难易9 时间8 减肥6 养颜4

草莓菠菜汁

'1.草莓洗净，放入淡盐水中略泡；2.菠菜洗净，切4厘米长的段；3.葡萄去皮去……

类别：

营养8 难易8 时间7 减肥6 养颜7

凉拌白菜丝

'1.将白菜心洗净，切成细丝；2.海米（虾米）洗净备用；3.蒜切碎成末；4.将白……

类别：

营养7 难易8 时间8