烧扒鸭条

'1.净鸭（净膛鸭）洗净放清水锅中煮至八成烂捞出，在表皮上抹匀糖色，下入八……

类别：

营养7 难易6 时间6 养颜5

色拉海螺片

'1.炒锅内加适量清水，放入黄酒、精盐、胡椒粉、葱、姜，再放入洗净的螺肉，……

类别：

营养7 难易6 时间6 减肥5 养颜4

红焖海螺

'1.将冬笋取笋尖（5厘米长）；大葱洗净切段；姜洗净切片备用；海螺去壳取肉……

类别：

营养7 难易5 时间6

木瓜汤

'1.将羊肉洗净，切成六分见方的块；粳米、草果、豌豆淘洗干净；木瓜取汁待用……

类别：

营养8 难易6 时间4 养颜6

鲍贝玉片

'1.淮山药、茯苓稍冲洗后，加水3杯以大火煮开，改小火煮至汤汁剩菜约1杯时，……

类别：

营养8 难易2 时间3

姜汁拌海螺

'1.将海螺肉洗净切成薄片，下入开水锅内烫一下，捞出过凉装盘；2.黄瓜洗净切……

类别：

营养7 难易5 时间4

凤爪猪尾汤

'1.将鸡爪尖甲剁去，并清洗干净；2.拔尽猪尾的残毛，洗干净剁成块状；3.葱切……

类别：

营养7 难易6 时间3 养颜8

清炖鸭块

'1.将鸭子宰杀，用七成沸水烫毛，褪净粗，细毛，从背脊部剖开，取出内脏，洗……

类别：

营养7 难易5 时间5

大蒜炒鳝鱼片

'1.将黄鳝活焖，去内脏，脊骨及头，用少许，盐腌去粘潺，并放入开水中拖去血……

类别：

营养7 难易5 时间6

乌梅粥

'1.乌梅洗净，去核。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3……

类别：

营养6 难易6 时间4 减肥3

豉梅蒸子鸭

'1.鸭洗净斩好；大蒜去皮洗净拍碎剁成蒜茸；豆豉捣成豆豉泥；酸梅去衣、核擦……

类别：

营养7 难易5 时间3 养颜5

小麦通草粥

'1.将小麦淘洗干净，用冷水浸泡发好，沥干水分备用；2.通草用干净纱布袋包好……

类别：

营养7 难易6 时间6

浇汁鸭子

'1.将光鸭从背部开膛去掉内脏洗净，下入沸水锅中焯下下捞出，沥净水。2.将鸭……

类别：

营养7 难易6 时间5 养颜5

荸荠松子鸭丁

'1.烤鸭只取鸭胸肉部分并切成丁备用；2.熟火腿切成丁；3.荸荠削皮后也切成丁……

类别：

营养7 难易5 时间5