黄瓜皮蛋汤

'1.将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用；2.将皮蛋去壳，改成8块；3.扑干豆粉……

类别：

营养6 难易9 时间8 减肥9 养颜7

炒生鸡丝掐菜

'1.鸡脯肉去脂皮和白筋，顺着肉纹切成极细丝，加鸡蛋清、湿淀粉拌匀上浆，豆……

类别：

营养8 难易8 时间8 养颜3

香菜双丝

'1.海米用水泡发洗净；大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；香菜洗净，切……

类别：

营养8 难易8 时间7 减肥7 养颜5 麻辣7

豆芽猪血汤

'1.黄豆芽去根洗净；猪血划成小方块，用清水漂净；蒜剁成茸。2.器皿内放入色……

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥4 养颜7

酸辣青椒

'1.嫩青辣椒去蒂，洗净，放入烤箱内，烤3分钟至熟，取出晾凉，在菜墩上切成……

类别：

营养6 难易6 时间7 减肥6 养颜3 麻辣5

西兰花素鸡马蹄冬菇汤

'1.西兰花洗净，摘成小朵，焯片刻，捞起浸冷，沥干水；2.将西兰花用少许油略……

类别：

营养9 难易7 时间7 减肥6 养颜6

豆芽炒蒜苗

'1.将绿豆芽掐去两头，洗净沥去水。2.将蒜苗洗净，切成3厘米长的段。3.锅内……

类别：

营养8 难易7 时间8 减肥7 养颜3

青豆菌菇汤

'1.袖珍菇洗净后在温水中浸泡片刻，然后用沸水略煮后捞出；2.沙锅内放入鸡汤……

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥6

瑶柱冬瓜海鲜汤

'1.先将瑶柱（干贝）洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，冬菇（香菇）浸5分钟……

类别：

营养9 难易7 时间7 减肥2 养颜4

家常黄豆芽

'1.把豆芽摘去头尾洗净，下白锅烘干水分铲起来；2.将干辣椒横切小段；3.韭菜……

类别：

营养7 难易9 时间9 减肥9 养颜7 麻辣5

拌三丝豆腐

'1.姜、葱洗净切成丝；2.姜丝放入少许精盐，鸡蛋磕入碗内搅散；3.炒锅上小火……

类别：

营养7 难易6 时间6 减肥3 养颜3 麻辣3

黄瓜拌水萝卜

'1.将黄瓜、水萝卜洗净，切成丝，放入盆中间备用；2.将辣椒油、精盐、味精、……

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营养6 难易7 时间7 减肥6 养颜4 麻辣2

清热鲜菇银芽汤

'1.银芽（绿豆芽）洗净，滴干水。2.鲜菇洗净，在菇梗划一十字，放入开水中，……

类别：

营养8 难易8 时间7 减肥5

香干拌芦荟

'1.芦荟洗净，去刺去皮，切成片；香干切成片，再切成丝；大葱去根洗净切成末……

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营养7 难易6 时间7 减肥7 养颜8