麻辣鹅肝

'1.鹅肝洗净，剔除筋和胆汁污染部分，入沸水锅焯水，除去血污和异味。2.红辣……

类别：

营养7 难易6 时间5 减肥2 养颜2 麻辣5

芹菜豆腐干

'1.芹菜洗净摘除叶，切成3厘米长条；豆腐干切同样大小。2.锅内放油烧热，放……

类别：

营养8 难易7 时间7 减肥5 养颜3

椒芹炒鱿鱼

'1.鲜鱿鱼撕去外皮黑膜，洗净，斜切片成片，入盆加盐、蛋清淀粉抓匀；泡红辣……

类别：

营养7 难易6 时间7 养颜5 麻辣5

火腿菜花

'1.菜花洗净，掰成小朵；木耳用凉水泡发摘洗干净，撕成小片；熟火腿切成0.5……

类别：

营养7 难易8 时间8 养颜3

芫爆松茸

'1.松茸浸发，去根，用清水漂去泥沙，切成2 毫米厚的片；2.香菜去黄叶、根，……

类别：

营养7 难易6 时间6

火烧松茸

'1.松茸浸发，去蒂，去根洗净，撕成条；2.味精、甜酱油20克、酱油30克、香油……

类别：

营养7 难易5 时间7

扒双菜

'1.取白菜心顺向切成条。2.油菜洗净去根，切条。葱、姜切末。用开水把白菜和……

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥6 养颜7

海带蛋花豆腐汤

'1.将鸡蛋打在碗内搅匀；2.豆腐切成丝备用；3.锅上火倒入高汤，加入精盐、酱……

类别：

营养8 难易8 时间8 养颜2

酥海带

'1.将海带放入大盆中，加入开水浸泡，涨发；2.涨发到5千克左右时，用清水冲……

类别：

营养7 难易4 时间2