虾酱炖鱿鱼

'1.将干湿鱿鱼用清水浸软，约需半小时，撕去衣及软骨，切件，加胡椒粉少许，……

类别：

营养8 难易7 时间4 麻辣4

清炒鱿鱼丝

'1.将鱿鱼用清水洗净，切成5～6厘米长、0.2厘米宽的丝；2.放在瓦钵里，倒入……

类别：

营养7 难易6 时间6

金鱼戏水

'1.鱿鱼撕去须，用冷水浸泡1小时，清洗干净，用少许碱和水泡2小时后，将整块……

类别：

营养8 难易3 时间4

雪花鱿鱼

'1.干鱿鱼用温水刷洗干净，冷水中泡至回软去皮、须、爪，加入碱面少许、植物……

类别：

营养7 难易5 时间1

拌鱿鱼

'1.将鲜鱿鱼剥去外皮，取出内脏，洗净；2.从鱼板(鱼脊上的一条软骨)的中间切……

类别：

营养7 难易7 时间6

胡萝卜炒猪肝

'1.胡萝卜、猪肝均洗净，切成薄片。2.将炒锅置旺火上，下油适量烧热，先放入……

类别：

营养8 难易7 时间7 养颜5

鲜红椒鱿鱼羹

'1.鲜红椒洗净，控干水分，切段；2.鸡脯肉砸成泥；3.干鱿鱼放入温水中泡1小……

类别：

营养8 难易6 时间3

生滚鲜鱿鱼粥

'1.粳米淘洗干净，加入适量盐，植物油拌腌；2.鲜鱿鱼剖开洗净，细切；3.干贝……

类别：

营养8 难易5 时间4

猪红粥

'1.将米洗净，沥干水，用少许精盐腌拌，放入滚开的水中，同时放入腐竹及瑶柱……

类别：

营养8 难易7 时间5

海带降压汤

'1.海带浸淡切丝；燕窝用水浸过去毛；紫菜也洗干净。2.用适量清水，把上述材……

类别：

营养7 难易8 时间7

土鱿蒸肉饼

'先将猪肉剁好放在碗内，放上精盐搅挞至起胶，再将土鱿切为米粒形，加入碗中……

类别：

营养7 难易6 时间5

炝拌鲜鱿片

'1.木耳用水泡发洗净；红辣椒洗净去蒂和籽切成丝；姜洗净去皮切成丝，备用；……

类别：

营养8 难易6 时间7 麻辣3

芝麻炸鸡肝

'1.鸡肝以淡盐水浸泡约30分钟后，充分洗净，以水煮约2分钟，浸入加有盐的牛……

类别：

营养8 难易5 时间5

卤味鲜海带

'1.葱洗净切成葱花；将海带冲洗干净，放入锅中，加入辣椒和卤味汁200毫升，……

类别：

营养6 难易7 时间6 麻辣4