姜葱炒梭蟹

'1.蟹宰杀洗净，剁成块，在切品片蘸上干面粉。2.植物油烧热，将蟹块放入，炸……

类别：

营养7 难易6 时间6

醋熘肉蟹

'1.炒锅注油烧至六成热，将蟹件拍上干淀粉，下锅炸黄盛盘。2.锅留底油烧热，……

类别：

营养6 难易7 时间7

南藤酒

'1.将南藤洗净后切成碎置于容器中；2.加入白酒密封浸泡10天后，过滤去渣即成……

类别：

丹参酒

'1.将丹参、鬼箭羽、秦艽、知母、赤茯苓、猪苓、海藻、肉桂、独活、白术切碎……

类别：

清明菜糯米饭

'1.将清明菜去杂洗净，切碎。糯米淘洗干净。2.油锅烧热，下葱花煸香，投入清……

类别：

营养7 难易6 时间6

花蟹炒年糕

'1.将花蟹（海蟹）宰杀治净，斩成块，撒入干生粉。小年糕用开水过水。2.锅上……

类别：

营养7 难易6 时间5

屠苏酒

'1.将厚丁、桔梗、防风、桂枝、茅术、贡术、制川乌、白芷、大黄、广皮、檀香……

类别：

糯米蒸河蟹

'1.将河蟹清洗干净，用盐水泡2分钟；2.葱洗净切细末；3.将糯米淘净，沥干水……

类别：

营养7 难易5 时间5

五加皮酒

'1.将五加皮洗净后刮去骨；2.与当归、牛膝汁、高粱米及酒曲按一般酿酒方法酿……

类别：

克痹药酒

'1.将秦艽、伸筋草、寻骨风、桂枝、制附子、制川乌、制草乌、丹参、蜈蚣、干……

类别：

姜汁大蟹

'1.活梭子蟹洗净，放大盘中入笼蒸15分钟，熟后取出。揭开盖，蟹螯用刀背敲开……

类别：

营养7 难易6 时间5

巴国三菌蛇段汤

'1.将活蛇宰杀，去皮，内脏，用清水洗净；2.宰成长短一致的节，放入有姜、葱……

类别：

营养6 难易4 时间3

牛膝白术酒

'1.将牛膝、制附子、丹参、山萸肉、陆英、杜仲、川石斛、茵芋、当归、白术、……

类别：

番茄蛇粉汤

'1.将番茄去皮后洗净，并切成薄片；2.鸡蛋磕入碗中打散；3.姜切成片，葱切成……

类别：