平菇烩鱼肚

'1.平菇去蒂，去杂质洗净，切成大片；2.油发鱼肚，用温水浸泡后，也批切成大……

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营养8 难易6 时间7 减肥3 养颜3

枸杞蒸甲鱼

'1.将活甲鱼宰杀，沥净血水，去头及内脏，洗净。2.将净甲鱼放入沸水中烫3分……

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营养7 难易3 时间3 养颜2

枸杞麦冬炒蛋丁

'1.枸杞洗净，在沸水中略氽一下；2.麦门冬洗净，于水中煮熟，剁成碎末；3.花……

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营养6 难易5 时间5

生枣花生红糖汤

'红枣、花生、红糖三物共煎汤。……

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营养7 难易7 时间6 养颜6

葱油田鸡

'1.田鸡去头和爪，从脖子处开刀，将皮撕掉，再去内脏，洗净，取两腿，浸漂在……

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营养7 难易5 时间5 麻辣5

赤豆牛肉汤

'1.将赤小豆、花生肉洗净；2.大蒜去衣，洗净；3.选鲜嫩牛肉，洗净，切块；4……

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营养8 难易7 时间2 养颜5

煮茴香鸡蛋

'1.将小茴香、陈皮、鸡蛋一同放入水中煮；2.鸡蛋将熟时，敲碎蛋壳，继续用文……

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营养7 难易7 时间5

糖醋素鱼

'1.先将素鱼（为大豆制品，仿鱼形状制作，方法同素鸡）放笼中蒸30分钟拿出，……

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营养7 难易6 时间6

山楂肉片

'1.山楂片去核，水煮提取山楂缩汁100毫升；肉切成3厘米长、7厘米宽的薄片；……

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营养7 难易6 时间7

猪苓鲫鱼汤

'1.将鲫鱼活杀，去磷，鳃及内脏，洗净；2.猪苓、冬瓜皮、生姜洗净；3.把全部……

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营养7 难易5 时间1

金针菇青蛙焖饭

'1.将金针菇洗净，用清水浸软；2.青蛙活杀，去肠脏、皮、爪，切块，与金针菇……

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营养7 难易3 时间5

莼菜豆腐汤

'1.将豆腐切成细丝；2.冬笋、葱、姜改成丝；3.锅内放汤烧开，放入莼菜及豆腐……

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营养7 难易7 时间7 养颜5

冬瓜鲤鱼汤

'1.将冬瓜去皮、去瓤，洗净，切成片；2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片；3.将鲤……

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营养8 难易6 时间6 减肥5 养颜5

鲫鱼绿豆汤

'1.鲫鱼先煎到金黄色；2.海带洗干净；3.红萝卜切成小块；4.把适量的水煮开，……

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营养8 难易7 时间3