雪凤鹿筋汤

'1.将鹿筋用冷水洗净，加入沸水浸泡，水冷再换，反复多次；2.待鹿筋发涨后（……

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营养7 难易4

刀鱼扒白菜

'1.刀鱼洗净用油煎成两面金黄；2.然后放番茄酱、老抽、白糖、料酒、米醋、盐……

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营养6 难易7 时间6

山蓣苁蓉酒

'1.将山蓣、肉苁蓉、五味子、杜仲、川牛膝、菟丝子、白茯苓、泽泻熟地黄、远……

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营养7 难易4

山药炒螺花

'1.海螺肉刷洗干净，剞十字花刀，切1.2厘米的块;山药去皮，切小象眼块，用沸……

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营养8 难易5 时间6

芦荟拌海蜇丝

'1.海蜇皮撕去筋皮，用水洗净，切成细丝，放入沸水中焯熟，捞出，用凉开水浸……

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营养7 难易6 时间7 减肥5 养颜5

蒜台水饺

'1.蒜苔洗净，切去根部较老的部分，再切成粒；猪油洗净剁成肉馅。2.蒜苔中加……

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营养7 难易5 时间5

羚羊丝煲鲍鱼汤

'1.将鲍鱼壳，肉分离。2.鲍鱼壳用水擦洗，鲍鱼肉去掉污秽部分，用水洗净，切……

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营养7 难易3 时间1

当归烧仔鸡

'1.仔鸡宰杀后除尽毛，剁去脚爪，剖腹清除内脏，洗净，剁成小块，当归洗净，……

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营养7 难易5 时间5

桑葚酿馅鸡

'1.将鸡蛋黄放入碗内，加猪肉馅、高汤及葱（切末）、姜（切末）各5克，水发……

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营养6 难易2 时间1 养颜3

杜仲粥

'1.将杜仲烘干后研成细粉；2.将大米淘洗干净后置于电饭煲内，加入1000毫升清……

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营养7 难易5 时间5

枸杞芽煎鸡蛋

'将枸杞苗洗净，切碎，加入打散之鸡蛋中，再入食盐少许调匀，以食油煎熟。……

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营养3 难易7 时间7 减肥5 养颜2

黄瓜拌鱿鱼丝

'1.将黄瓜洗净，切成均匀的丝，装在盘内。2.将鱿鱼切成均匀的细丝，入沸水中……

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营养8 难易6 时间7

枸杞菜蚌肉汤

'1.枸杞菜取叶片，枸杞梗捆成一扎，用清水洗净；2.河蚌取蚌肉用温水浸开，洗……

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营养7 难易4 时间2

赛螃蟹(1)

'1.将咸蛋清磕入碗内，再磕入鸡蛋，搅拌几下；2.炒锅注油烧热，倒入蛋液炒匀……

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营养7 难易8 时间7