熘藕片

'1.将藕刮去皮，洗净，切成长3.3厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片；2.锅上旺……

类别：

营养7 难易8 时间8

芥菜炒蚕豆

'1.咸芥菜洗净，用温水浸软，再切成丁；2.葱、姜切丝；3.将葱、姜洗净切成丝……

类别：

营养7 难易7 时间6 养颜4

鸡茸土豆汤

'1.将土豆削皮，放开水锅内煮烂，捞入盆内捣成土豆泥；2.坐锅点火放入鸡汤，……

类别：

营养8 难易5 时间4

蛋黄葵菜

'1.葵菜（苋菜）尖洗净，入沸水锅氽熟捞出，摆放于盘中；2.咸鸭蛋煮熟对切，……

类别：

营养6 难易7 时间7

辣香生干

'1.豆腐干切成1厘米见方的丁；青椒去蒂及籽后切成小丁，用烧热的油浸一下，……

类别：

营养7 难易7 时间7 麻辣5

合川肉片

'1.姜、蒜切指甲片；2.葱切马耳形；3.玉兰片切成薄片；4.水发木耳洗净去蒂；……

类别：

营养5 难易7 时间7 养颜1

南北杏西洋菜银耳百合汤

'1.西洋菜（豆瓣菜）洗净，摘段。2.蜜枣洗净，陈皮浸软刮瓤。3.百合浸1小时……

类别：

营养8 难易6 时间5 减肥6 养颜5

醋溜紫甘蓝

'1.紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝，加盐腌渍30分钟；2.月桂叶、醋、芥末混合，加……

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥7

清甜蔗汁糕

'1.蔗汁130克和荸荠粉同开匀，过滤待用。2.捣碎冰糖，将冰糖混和水1杯和蔗汁……

类别：

营养6 难易6 时间4

炒羊肚丝

'1.羊肚放进开水中烫熟，捞出，切细丝；2.芹菜切段；3.竹笋切丝；4.辣椒去籽……

类别：

营养7 难易6 时间7 麻辣2

土豆浆汤

'1.先把择好的韭菜洗净切好，用油轻炒一下，加去皮洗净的土豆片，加5杯水，……

类别：

营养7 难易5 时间5 减肥7 养颜7

荠菜冬笋

'1.净熟冬笋切成劈柴块。将荠菜用沸水氽一下，捞出放进冷水里冲凉后，挤出水……

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥7

醋炒萝卜

'1.黄瓜，洋葱洗净，黄瓜切条。2.将萝卜去皮，切成小片，下沸水锅烫透捞出凉……

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥6 养颜6

马蹄炒羊丁

'1.羊肉切丁，与红酒、盐、白糖、苏打粉、色拉油5克一起拌匀，腌约30分钟备……

类别：

营养8 难易6 时间5 养颜3 麻辣5