芹丁玉米

'1.西芹洗净切成丁；2.红柿子椒洗净切成小菱形块；3.把西芹、玉米粒、红柿子……

类别：

营养8 难易7 时间7 减肥5

豆鱼

'1.绿豆芽择去根，开水烫熟晾凉；2.葱切成末；3.蛋清兑淀粉调成稀糊；4.油皮……

类别：

营养6 难易6 时间5 麻辣6

瓜片腰花

'1.鲜蘑菇洗净，表面剞上十字刀花，每只斜剖两片，呈腰花状。胡萝卜，莴笋洗……

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥7 养颜7

上汤娃娃菜

'1.娃娃菜洗净，劈4段；2.青椒、红椒、皮蛋切丁；3.蒜切片；4.葱切末；5.蒜……

类别：

营养7 难易8 时间8

炸鸡柳腐皮卷

'1.将豆腐皮剪成长方块，鸡里脊肉、瘦肉、黄瓜、洋葱冼净，切丝；大蒜去皮洗……

类别：

营养9 难易7 时间6

珊瑚白菜

'1.将青红椒，干辣椒，冬笋，香菇洗净，切丝，白菜切成4块。2.将以上各丝放……

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥6 养颜6 麻辣7

拌蚕豆沙

'1.干蚕豆放水中泡发，剥去豆皮，放干净碗内置蒸锅内，隔水蒸酥后取出，放锅……

类别：

营养6 难易6 时间7

香酥菠菜

'1.将菠菜叶择洗干净，切成细丝备用；2.炒锅注油烧热，将菠菜叶分次下入，炸……

类别：

营养5 难易7 时间7

花椒虾珠

'1.鲜虾洗净，煮熟后，剥出虾肉，剁似蝇头碎粒；2.冬笋去壳、老根，洗净，剁……

类别：

营养6 难易5 时间6

油爆三圆

'1.选用大小均匀的鲜菇，洗净后将蒂部削平，菇面剞米字形槽口。胡萝卜、莴笋……

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥7 养颜6

油焖白菜心

'1.将白菜心顺切成两片，菜根处顺拉一刀；2.炒锅加热，放色拉油，待油温达七……

类别：

营养8 难易7 时间6

石斑冬菇盒

'1.鱼肉（石斑鱼肉）切成薄片，放入调味料腌15分钟。2.冬菇浸软，去蒂洗净；……

类别：

营养8 难易7 时间6 减肥6 养颜6

香煎藕饼

'1.莲藕洗净去皮刨成细丝；香菇泡软去蒂后切碎；鸡蛋搅打好；生菜洗净铺在盘……

类别：

营养7 难易6 时间6

竹笋香菇汤

'1.鲜竹笋、水发香菇、荸荠（去皮）洗净，切成细丝。2.锅内放油烧至六成热，……

类别：

营养7 难易7 时间6 减肥7