葱油胡萝卜丝

'1.将胡萝卜去蒂，洗净，切成丝。葱白去根，洗净，切末。2.将炒锅置大火上烧……

类别：

营养7 难易8 时间7 减肥6 养颜6

葱拌土豆

'1.土豆去皮洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，……

类别：

营养7 难易7 时间7 减肥6 麻辣2

葱香蚕豆

'蚕豆洗净晾干，放在花生油锅里翻炒，待蚕豆皮爆裂炒熟时取出装盘，拌入葱花……

类别：

营养7 难易7 时间6

葱油豌豆

'大葱去根洗净切成葱花备用；豌豆粒洗净，放入锅内，加水放入香油、葱花、姜……

类别：

营养7 难易6 时间6 减肥6 养颜6

葱烧土豆条

'1.土豆洗净去皮切成长5厘米、1厘米见方的条；葱白切成5厘米长的段；大蒜剥……

类别：

营养6 难易6 时间5 减肥3 养颜3

酒卤鸭

'1.鸭宰杀治净，将净鸭从翅下开一刀口，取出内脏，剁去翅尖、脚爪和嘴壳，洗……

类别：

营养7 难易4 时间3

干煸冬笋

'1.将冬笋洗净，沥干水分，切成长4厘米、宽1厘米的条；2.猪瘦肉洗剁碎备用；……

类别：

营养7 难易7 时间7

美味糟香鸭

'1.将肥嫩光鸭斩去鸭头，爪，翅尖，洗净，投入沸水锅中焯一下捞出，用清水洗……

类别：

营养7 难易4 时间4 养颜2

老厨白菜

'1.将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用，五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜……

类别：

营养7 难易7 时间7

盐水煮花生仁

'1.花生仁用热水稍泡，去掉外皮；葱、姜切片。2.锅中加水500克，放入葱片、……

类别：

营养7 难易8 时间5 养颜5

叉烧鸭子

'1.将光鸭洗净，在右翅下开一个小口，抽出气管，取出内脏，洗净沥干；2.把生……

类别：

营养7 难易4 时间3 养颜5

腐皮卷

'1.将腐皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。2.烧热锅，爆香……

类别：

营养8 难易6 时间6

韭黄素春卷

'1.韭黄洗净切两寸段长；2.豆腐干冲净切段；3.香菇浸软去蒂，切丝；4.绿豆芽……

类别：

营养8 难易6 时间6

卤酥鸭

'1.将鸭子开膛，去掉内脏，冲洗干净，剁成4至6块，放入开水中焯一下；2.葱切……

类别：

营养3 难易4 时间5