青辣椒炒玉米

'1.嫩玉米粒放入开水锅中煮熟，捞出晾凉；2.辣椒和胡萝卜洗净后，均切成丁，……

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营养7 难易8 时间6 减肥3 养颜2 麻辣3

生煸豌豆苗

'1.将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水；2.锅架火上，放入油烧至七八成热，下精……

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营养7 难易7 时间6 减肥6 养颜5

银芽炒韭菜

'1.韭菜掐去老茎，去除边叶，清洗干净后切成4厘米长的段；绿豆芽摘去根部和……

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营养7 难易7 时间7 减肥7 养颜2

菠菜炒豆芽

'1.菠菜洗净，用开水烫一下，捞出投凉再切成3.5厘米长的段，攥净浮水；花椒……

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥4 麻辣4

菠菜炒粉丝

'1.菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；大葱去根洗净……

类别：

营养7 难易7 时间7 减肥3

芹菜炒土豆丝

'1.把土豆削去皮，切成火柴杆粗细的丝；芹菜摘去叶、根，切成4厘米长的段；……

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营养7 难易6 时间6 减肥7 麻辣2

清炒蒜苗烧肉

'1.五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；2.烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除……

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营养7 难易6 时间4 养颜3

白菜包

'1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌……

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营养8 难易5 时间5 养颜5

五香酱鸭

'1.鸭宰杀，煺毛，从尾脊背开口，掏出内脏洗净，斩去嘴巴、足爪，用精盐、酱……

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营养7 难易4 时间4 养颜2

酸辣莴笋

'1.莴笋去皮、洗净，切成6厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌和入味，滗去盐水；……

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营养6 难易8 时间7 减肥4 麻辣4

酱烧冬笋

'1.将冬笋洗净，沥干水分，切成长条。2.锅内注油烧热，放入豌豆苗，精盐煸炒……

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营养7 难易7 时间6 减肥7 养颜6

冰糖酱鸭

'1.鸭子洗净。2.锅中倒入半锅开水烧开，放入鸭子，加入葱、姜、酒，用中火煮……

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营养8 难易4 时间4 养颜2

葱蒸干贝

'1.豌豆苗择洗干净，备用；2.香菇去蒂，洗净，切丝；3.冬笋去老皮，洗净，煮……

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营养8 难易4 时间2 养颜3

葱香土豆泥

'1.将土豆洗净，上锅蒸熟，去皮捣成泥，加精盐拌匀；2.炒锅注油烧热，下入葱……

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营养7 难易8 时间6 减肥8 养颜6