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清汤煲雪耳（咸）

类别：
工艺:煮    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料： 银耳(干}15克
调料:
指数: 营养6   难易8   时间5   养颜4

做法步骤

'1.首先将10克至15克的雪耳浸水，去除污物，再浸以热水，以浸水的雪耳，是会胀大的。
2.再用上好清汤，最好是自己熬的肉汤或鸡汤，约4杯左右，再加上清水5杯，加入胀好的雪耳，以文火煮之，直至有点变成胶粘状为止。

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