1.指黍稷。《仪礼．士虞礼》:"嘉荐普淖﹐明齐溲酒。"郑玄注:"普淖﹐黍稷也。普﹐大也;淖﹐和也。德能大和﹐乃有黍稷﹐故以为号云。"晋潘岳《藉田赋》:"簠簋普淖﹐则此之自实。"一说﹐为铏羹﹐和以五味的羹汤。见清王引之《经义述闻．仪礼》。
