康熙字典

基本解释

● 鱠
kuài   ㄎㄨㄞˋ
◎ 见“鲙”。

汉语字典

[①]［kuài］
［《廣韻》古外切，去泰，見。］
“鲙1”的繁体字。
(1)鱼名。参见“鱠魚”。
(2)同“膾”。切得很细的鱼或肉。
(3)同“膾”。把鱼、肉切成薄片。

字源字形

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