康熙字典
◎ 康熙字典解释
【戌集下】【食字部】 飴； 康熙笔画：14； 页码：页1427第31(点击查看原图)
〔古文〕䬮【唐韻】與之切【集韻】【韻會】盈之切【正韻】延知切，𠀤音移。【玉篇】餳也。【六書故】以米糵煎秫爲目飴也。【釋名】飴小弱于餳，形怡怡然也。【本草】膠飴乾枯者曰餳。【詩·大雅】堇荼如飴。 又【周禮·天官·鹽人】王之膳羞共飴鹽。【註】飴鹽，鹽之恬者，今戎鹽有焉。【疏】卽石鹽是也。 又通作𥹋。【晉書·石崇傳】王愷以𥹋澳釜。 又【集韻】【韻會】𠀤祥吏切，音寺。本作飤。【晉書·王薈傳】以私米作饘粥以飴餓者。 【集韻】亦作𩞫粠。籀文作𩛛。 基本解释
● 饴
（飴）
yí ㄧˊ
◎ 用麦芽制成的糖浆，糖稀：饴糖。甘之如饴。
◎ 某种糖果：高粱饴。
◎ 古同“贻”，赠送。
英文翻译
◎ 饴
maltose
字源字形
